Многу е лесно да се подготви чорба во мултивард, не треба да се гледа и да чека да се исфрлат парчињата, паметниот уред ќе ја направи целата работа "совршено". Секој класичен рецепт на сад може да се прилагоди на готвењето во апаратот, примена само на два режима и примена на минимален напор, главното време се троши за подготовка на производите.
Како да се готви чорба во мултиварија?
За да подготвите вкусно чорба во мултивард, треба да знаете како јадењето се готви на традиционален начин. Класичниот рецепт има многу варијации и сорти, но главното правило за подготовка - компонентите треба да бидат добро притиснети, зашто уредот совршено се вклопува.
- За да се подготви чорба во мултиварк со месо, прво мора да се пржат парчињата, потоа се печат. Класичен придружба на садот е дебел сос.
- Традиционалното јадење се подготвува од младиот месо, но во некои земји е можно да се исполнат рецепти со додавање на ребра.
- Рагвот од зеленчук во мултиваријат се подготвува според слична технологија со месо. Како главна компонента може да се направи еден зеленчук или неколку собрани во еднакви размери.
- Важно е да не се сече зеленчук премногу фино, кога се готват парчиња, може да излезе друго јадење.
Како да се готви зеленчук од чорба во мултиварија?
Варен зеленчук чорба во multivark - рецепти, како по правило, мулти-компонента. Во исто јадење, можете да соберете повеќе од 5 видови на состојки. Исхрана ќе додаде компири, и посебен пикантен вкус - тиква. Како сос, сок од домати ќе настапи, може да се направи од домати, заменети со доматна паста.
Состојки:
- компир 1 кг;
- сок од домати со пулпа - 1 предмет;
- тиква - 300 g;
- моркови и кромид - 1 ЕЕЗ.
- тиквички - 1 парче;
- слатка пиперка - 2 ЕЕЗ.
- сол, бибер, оригано;
- лук - 2 заби.
Подготовка
- Одредете го режимот "Фрижирање" 30 минути.
- Истурете во маслото, освен кромидот, фрлете го морковот.
- Внесете сецкани компири, пиперки и тиквички. Затворете го капакот 5 минути.
- Промешајте, тиква, сецкан лук, сок, сол, сезона со зачини.
- Префрлете се на "Quenching" и варете чорба во multivark 40 минути.
Растително месо со месо во мултиваријат
Хранливиот растителен гриз со свинско месо во мултиварето е подготвен без покомплицирано од традиционалното, прво се пржени месото, но за да не го прекинат вкусот, намалете го составот на зеленчук на минимум, ограничете го кромидот, морковите и слатките пиперки. Посебен пикантен вкус ќе додаде чили, можете да употребите свеж сад, снегулки или мелен пипер.
Состојки:
- свинско месо - 500 g;
- моркови - 1 парче;
- кромид - 1 парче;
- слатка пиперка - 2 ЕЕЗ.
- домати - 3 парчиња;
- сок од домати - ½ ст.
- зрнести грав;
- лук - 2 заби;
- сол, бибер, масло за пржење;
- чили - 1 под.
Подготовка
- На "Zharke" кафеави парчиња месо, додадете кромид, моркови, сол.
- Додадете сецкани домати, слатки пиперки и лук, ситно чили, мешајте, воведувајте грав, зачинете со зачини.
- Истурете во сок, додадете вода.
- Префрлете се на "Калење", гответе 40 минути.
Задушени тиквички во мултиваријатот
За растително чорба со тиквички во мултиваркерот не излезе свеж, составот може да додаде состојки со светлен вкус - жешка пиперка, зачини и мешунки. Овој рецепт користи наука, мора однапред да се подготви, натопени во топла вода 3 часа. Додајте го во составот на садот на крајот од пржењето и заедно ги измешајте сите состојки.
Состојки:
- тиквички - 3 парчиња;
- кромид, моркови - 1 ЕЕЗ.
- слатка пиперка - 3 парчиња;
- горчлив пипер - 1 парче;
- наут - 1 предмет;
- домати - 3 ЕЕЗ.
- супа - 2 предмети;
- сол, бибер, оригано, кари, мајчина душичка.
Подготовка
- На "Zharke" спаси кромид, влезе во намалување на моркови.
- Додај тиквички, пржете 10 минути.
- Да се воведе бибер слатка и горчлива, сол, сезона со зачини.
- Фрли исечени домати и натопени наут.
- Истурете во вода, префрлете се на "Кенење", подгответе го чорбата од зеленчук во мултиварка 40 минути.
Растителен рагу со пилешко во мултиварк
Чорба со пилешко во мултиварке најдобро се готви во бел сос, во овој случај кисела павлака, јогурт, крем или посложена верзија на сок. Дополнете го составот со стопено сирење, зачини и сецкани билки. Составот на зеленчук останува традиционален - кромид, морков и пиперки, ако сакате, додадете импулси.
Состојки:
- филети - 500 g;
- кромид, моркови - 1 ЕЕЗ.
- ratunda - 2 парчиња;
- тиквички - 1 парче;
- зеленчук сецкани - 1 грст;
- вода - 1 предмет;
- павлака - 100 ml;
- лук - 2 заби;
- топено сирење - 50 g;
- сол, бибер, сува босилек.
Подготовка
- На "Zharke" кафена месо, додадете кромид и морков, пржете на 5 минути.
- Додадете пиперки и тиквички.
- Од водата, рендано сирење и кисела павлака направете сос, ставете го сецкан лук, измешајте.
- Исушете ја салатата, зачинете со зачини, истурете го сосот.
- Префрлете се на "Калење" 30 минути. Посипете со билки, служи по 10 минути.
Растителен гриз со модри патлиџа во мултиварк
Оригиналниот вкус е рагур од модар патлиџан , во мултиваријат многу е лесно да се готви. Посебна карактеристика на ова јадење е сечење на зеленчук - парчињата треба да бидат големи и приближно со иста големина. Композицијата во овој рецепт не е богата, но многу шарени, што е комбинација од жешка пиперка, cilantro и сина.
Состојки:
- модар патлиџан - 3 парчиња;
- моркови и кромид - 1 ЕЕЗ.
- ratunda - 2 парчиња;
- горчлив пипер - 1 под;
- домати - 3 ЕЕЗ.
- коријандер - ½ молив;
- сол, мешавина од пиперки, оригано и мајчина душичка.
Подготовка
- На "Zharke" кафеава модар патлиџан, додадете кромид и моркови, врие 10 минути.
- Внесете ја слатката пиперка, горчливо, сол и сезона со зачини.
- Додај blended и сецкани домати, се меша, истурете во вода без покривање на масата во садот.
- Префрлете се на "Калење", варете чорба под капакот во multivark 30 минути.
- Фрли сецкан цилинтро, инсистира уште 15 минути.
Растителен гриз со мелено месо во мултивамар
Чорба со полнење во мултиварот - едноставна и брза варијација на садот со месо. Меленото месо може да се свитка во топчиња или да се пржи во стилот на "ала болоњње", во секој случај ќе има вкусно и срдечно лекување кое може да се надополни со гарнир од шпагети. Како сос, доматите се користат во сопствениот сок.
Состојки:
- млеко - 500 гр;
- кромид и моркови - 1 ЕЕЗ.
- слатка пиперка - 2 ЕЕЗ.
- грашок - 4 суп.л-патки. л .;
- црвено вино - 50 ml;
- домати во сопствениот сок - 300 g;
- сол, рузмарин.
Подготовка
- На "Zharke" кафеава фарме, постојано мешање.
- Внесете кромид, моркови и пиперки, грашок.
- Сол, истурете вино, пржете 10 минути.
- Домати за мелење во пире, да додадете во чорба, фрли рузмарин.
- Префрлете се на "Калење", гответе 30 минути.
Растителен гриза со задушено месо во мултивамар
Оваа верзија на чорба со месо и компири во multivark се разликува во редоследот на пржење на состојките. Во овој случај, првиот кој подготвува зеленчук, освен компир, не треба да се пржи воопшто, а тутунот се вбризгува пред да се префрли на "Кумирање". Внимателно изберете делови од месо, не фрлајте масни компоненти.
Состојки:
- компири - 6 ЕЕЗ.
- кромид, моркови, пиперки - 1 ЕЕЗ.
- задушено месо - 300 гр;
- тиквички - 1 парче;
- сол, рузмарин и оригано;
- вода - 1 предмет;
- домат паста - 1 суп.л-патки. л.
Подготовка
- На "Zharke", спаси кромид, додадете моркови и тиквички.
- За да внесете сладок пипер, сол, зачинете со зачини.
- По 15 минути, додадете компири и чорба.
- Во вода, разредете ја пастата, истурете во чорба.
- Префрлете се на "Калење", подгответе го чорбата во мултиварите 40 минути.
Растителен гриз со карфиол во мултиваријат
Вкусно и убаво се добива зеленчук од чорба со зелка во мултиварк. Цветовите се добро ссечени и без прелиминарно готвење или печење, тие се додаваат во составот пред воведувањето на течни состојки. Како сос, се користи богат супа, идеално месо супа, но коцка е исто така погоден.
Состојки:
- тиквички - 1 парче;
- моркови, кромид и пиперки - 1 ЕЕЗ.
- компири - 3 ЕЕЗ.
- сол, мајчина душица;
- коцка со пилешка супа - 1 парче;
- вода - 2 предмети;
- карфиол - 300 гр.
Подготовка
- На "Zharke" спаси го кромидот и моркови, внесете ја тиквичката и пиперката. Фрај 10 минути.
- Фрли компири, зелка, сол и сезона со зачини.
- Во вода што врие, разредете ја коцката, истурете ја во чорбата, преминете на "Калење" 40 минути.
Растителен гриз со печурки во мултивамата
Тоа е вкусно и лесно да се подготви чорба со печурки во мултивитар, минималниот состав на зеленчук, повеќе шампињони и неспоредлив срдечен оброк ќе бидат подготвени за еден час, со оглед на времето за подготовка на производите. Ако постои можност да се применат шумски печурки, не пропуштајте го, па чорбата ќе испадне повеќе мирисна.
Состојки:
- шампињони - 500 g;
- тиквички - 1 парче;
- кромид, моркови - 1 ЕЕЗ.
- зеленчук - ½ молив;
- компири - 2 парчиња;
- сол, масло за пржење;
- слатка пиперка - 1 ЕЕЗ.
- лук 1 парче;
- вода - 1 суп.л-патки.
Подготовка
- На "Zharke", спаси го кромид, воведе печурки, пржете додека течноста испарува.
- Додајте кромид, пиперки и тиквички, вриејте 10 минути.
- Внесете компири и лук, истурете во вода, сол и сезона.
- На "Кенење" да се готви 40 минути, подесување со зелена боја, по 15 минути.