Палачинки се најпопуларните јадења што љубовниците ги прават за појадок. Тие се подготвуваат многу брзо и се неверојатно вкусни и корисни. Ви препорачуваме да готвите палачинки со јаболка на јогурт.
Рецепт за палачинки од јаболка на јогурт
Состојки:
- брашно - 1 предмет;
- кефир - 1 предмет;
- бел шеќер - 2 лажици. лажици;
- јајце - 1 парче;
- сода - изклинвам;
- Ванилин - по вкус;
- шеќер во прав или течен мед - за поднесување;
- јаболка - 5 ЕЕЗ.
Подготовка
Јаболката се мие, се брише со крпа и се сече на коцки или смачкана со мешалка. Јајцата се скршени во пијано, размачкана со размав, фрламе шеќер, ванилин и истурете кефир. После тоа, се става во брашното и го мачкам тестото со хомогена конзистентност. Се додава овошјето за сечење, се меша и шири масата во мали порции, користејќи лажица, на загреан тава. СРЈ палачинки во масло од сите страни, а потоа додајте ги на чинија, посипете со парична казна шеќер во прав или служете со мед.
Бујна палачинки со јаболка на јогурт
Состојки:
- јаболка - 3 парчиња;
- кефир - 170 ml;
- јајце - 3 парчиња;
- брашно;
- шеќер - 3 лажици. лажици;
- растително масло.
Подготовка
Јајцата се комбинираат со гранулиран шеќер, премачкајте со мешавина додека не се добие бујна маса, се става во брашно, се кисели кефир и повторно се меша темелно. Според конзистентноста, готовото тесто треба да излезе како ниска маслена павлака. Сега фрламе малку сол на гасена вода. Со јаболка, се сече кора и се фаќа за овошје на голема количка. Додадете го масата на тестото и измешајте го. Ние го вкусиме, шеќер, фрламе ванила, цимет и повторно се мешаме. Во тавчето се става масло, загрејте го и шијте го тестото во тава, користејќи лажица. СРЈ fritters на сите страни, а потоа му служи на маса со цвет мед или џем.
Фриттери на јогурт со јаболка без јајца
Состојки:
- кефир - 400 ml;
- сода - изклинвам;
- сува квасец - 2 лажици. лажици;
- филтрирана вода - 0,5 ст.
- шеќер - 1 кафена лажичка;
- јаболка - 2 парчиња;
- брашно - 100 гр.
Подготовка
Кефир истури во сад, малку загреан во микробранова печка, фрламе сода и се мешаме. Оставете ја смесата 10 минути, и овој пат се разредуваме во инстант квасец за топла вода и фрлајте една лажица шеќер. Кога квасецот почнува да "игра", се става во кефир и се прелива во делови од преливен брашно. Ние мачкаме хомогено течно тесто и го поставивме настрана. Јаболка се мијат, бришат, излупени и нанесуваат на голем ренде. Додадете ја плодната маса во тестото и измешајте. Во загреан тава истурете сончогледово масло, шијте една лажица тесто и пржете палачинки до појава на корпа кора првин од една страна, а потоа од друга страна. Ние им служиме на колачи со кисела павлака или со џемови од бери.
Палачинки со кефир на квасец со јаболка
Состојки:
- сува инстант квасец - 1 лажиче;
- филтрирана вода - 0,5 ст.
- кефир - 100 ml;
- јајце - 1 парче;
- брашно - 1,5 предмети;
- шеќер - 3 лажици. лажици;
- банана - 1 парче;
- јаболко - 1 парче;
- растително масло;
- ванилин.
Подготовка
Кефир истури во сад, малку загреан, посеан со квасец и брашно. Темелно се меша, затегнете ги садовите со филм и оставете го на топлина 40 минути. Во ова време, тоа ќе се зголеми за 3 пати. По текот на времето, ние воведуваме јајца, фрламе сол, бел шеќер и ванилин по вкус. Ние ја миеме јаболката, ја нанесуваме на решетката и ја чистиме бананата и го мачкаме со вилушка. Додадете ја плодната маса на тестото, добро се меша и оставете ја уште половина час. Потоа земи тава, истурете го маслото, загрејте го, шијте го тестото со лажица и пржете ги палачињата на традиционален начин.