Палачинки со сирење

Денес сакаме да ви кажам како да се готви вкусно вкусни и деликатни сирења со сирење, кои ќе ги ценат сите ваши гости.

Шамрони со печурки и сирење

Состојки:

За тестот:

јајце - 3 парчиња;
млеко - 500 ml;
брашно - 1 предмет;
сол - нотка.

За полнење:

печурки - 500 гр;
пилешко филе - 500 гр;
сирење тешко - 300 g;
сијалица - 2 парчиња;
растително масло;
зачини.

Подготовка

Прво, да го подготвиме полнењето со вас: ние го чистиме кромидот, ситно уништуваме и го пилеме филето преку мелница за месо. Додајте ги зачините и шијте го мелено месо во тава што се загрева со маслото. Свртете го средното топче со капакот затворено до златно кафеава боја.

Ги обработуваме печурките, ги уништуваме плочите и ги поминуваме посебно додека не се подготвени. Сирење трепете на голем ренде, и ние се исецка на зелените. Сега поврзете ги сите состојки и измешајте го полнењето.

Потоа, месете го тестото на палачинки и печете палачинки од двете страни. Потоа стави секој малку кутии, заврши палачинка со плик и се шири во мувла, подмачкан со путер. Ние печеме печива со печурки и сирење во топла печка на температура од 180 степени за околу 10 минути и сервирајте го на маса со кисела павлака.

Палачинки со шунка и сирење

Состојки:

За тестот:

јајце - 3 парчиња;
млеко - 500 ml;
брашно - 1 предмет;
сол - нотка.

За полнење:

шунка - 200 гр;
сирење - 200 g;
путер.

Подготовка

Прво, пробие во длабок сад на јајца, додадете сол за нив, и камшик малку размахване. После тоа, се става во млекото, се меша темелно и постепено се става во брашното. Спречете ја секоја палачинка во жешка тава со двете страни и додадете куп.

Сирењето е нанесуваат на голем ренде, а шунката е резан со тенки сламки. Сега палачинка се сече на половина, ставаме шунка и сирење во средината и ја завиткаме со цевка. Форма за печење е добро подмачкана со путер, ставете ги пелетите и печете во загреана рерна 15 минути или во микробранова печка.