Од корито е суво кајсија?

Сувото овошје со право се смета за корисни производи, кои треба да бидат вклучени во вашата исхрана на речиси сите без исклучок. Сувите кајсии зазема водечка позиција меѓу сувото овошје поради нивните корисни својства.

Од корито е суво кајсија?

Техниката на сушење овозможува да се зачува во овошје најголем дел од супстанциите потребни за телото, иако најнестабилните се уште се предмет на уништување.

1. Сувите кајсии се извор на калиум, калциум и магнезиум - елементи потребни за нормално функционирање на срцето. Затоа, сувите кајсии за срцето се сметаат за многу корисни.
2. Исто така, сувото овошје е богато со фосфор. Оваа супстанца е дел од нуклеотидите и нуклеинските киселини, односно игра важна улога во производството на сопствените протеини.
3. Ова суво овошје е извор на железо, така што оние кои редовно ја јадат анемијата, речиси и да не е страшно.
4. Сувите кајсии содржат витамини, меѓу нив може да се најде ретинол (витамин А), кој ја нормализира состојбата на косата и кожата, го одржува видот на соодветно ниво.
5. Б витамини во суви кајсии обезбедуваат нормално ниво на хемоглобин, а исто така учествуваат во речиси сите важни биохемиски процеси.
6. Во суви кајсии, постои одредена количина на аскорбинска киселина, поради што ѕидовите на садовите се силни.
7. Конечно, ниацин, кој се содржи во суви кајсии, учествува во метаболизмот на масти, протеини, јаглени хидрати, го нормализира нивото на холестерол во крвта и ја подобрува микроциркулацијата.
8. Груба диетални влакна и пектини, оставајќи го дигестивниот систем, се врзуваат и со себе содржат штетни соединенија - токсини и "лоши" масти. Затоа, сувите кајсии се благ лаксатив, кој го користи телото и не е зависен, за разлика од лековите.

Така, прашањето дали сувите кајсии се корисни, може безбедно да се даде позитивен одговор. Нејзината редовна употреба го прави имунитетот силен, спречува различни кардиоваскуларни заболувања, анемија, заболувања на гастроинтестиналниот тракт. Патем, постојат добри вести за оние кои губат телесната тежина: сувите кајсии се корисна алатка во борбата против вишокот килограми , бидејќи содржат целина комплекс на витамин и минерали, а со тоа придонесуваат за забрзување на метаболизмот и поефикасна липолиза.

Сепак, важно е да не се претера, бидејќи хранливата вредност на сувите кајсии за оние кои ја следат сликата е доста висока - во сто грама сушени плодови содржи повеќе од двесте калории. Треба да се запомни дека повеќето од овие калории доаѓаат од едноставни јагленохидрати, кои брзо се распаѓаат и брзо го потиснуваат чувството глад, но може да предизвика пораст на апетитот во иднина. Затоа, за еден ден доволно е да се јаде само 5-6 суви кајсии од кајсии за да се искористи фигурата и целиот организам. Исто така, поради високата содржина на јаглени хидрати, крајно е претпазливо да се користи суви кајсии кај пациенти со дијабетес мелитус.

Изберете корисни суви кајсии

За да го направите ова суво овошје да донесе максимална корист или барем да не му наштети, важно е да бидете во можност да го одберете. Кога обработката на кајсија бескрупулозните производители користат токсин - сулфур диоксид, кој ви овозможува да чувате пријатна портокалова или жолтеникава боја, но тој ги уништува повеќето корисни соединенија и предизвикува алергиски реакции. Затоа, подобро е да не се доведуваме во искушение на рамномерно обоени светлосушени плодови - во нив нема ништо корисно. Но, кафеаво сувото овошје ќе биде вистинскиот избор, иако тие не се толку атрактивни, тие беа направени, најверојатно, без употреба на хемикалии.