Повикувајќи ги гостите на пријателска забава, сопствениците често размислуваат за тоа кој од алкохолните пијалаци да им понуди на гостите како аперитив. Одлична разновидност на забавата може да биде разновидност на коктели базирани на вермут.
Вермут е десертно мешано вино, кое е зачинето со различни билки, семиња, смоли и овошја. Денес светот произведува пет главни групи вермут - сува, бела, црвена, розова и горчлива. Тие пијат вермут не во чиста форма, туку се разредуваат и се мешаат со други пијалоци. Поради горчината, која е присутна во вермутот, овој пијалок има својство на зголемување на апетитот. Тие пијат главно пред празникот, понекогаш за време на десерт.
Во алкохолни коктели со вермут додајте коњак, водка, виски, џин, кампари, рум. За разредување, сосема различни овошни сокови, тоници, кола, сода и обична вода целосно ќе се спуштат. На декорација на коктел очила ќе им служи на ретко парчиња портокал парчиња, парчиња грејпфрут, кора од лимон, конзервирани цреши, јагоди, ананас или праски.
Најпопуларните и најпознатите се такви коктели со црвени вермут, како "Американо", "Нигрони", "Менхетен".
Американо коктел
Состојки:
- црвени вермут - 30 ml;
- карбари - 30 ml;
- вода сода;
- кора од лимон;
- круг на портокал.
Подготовка:
Во чаша неопходно е да се става мраз за ладење. Додадете вермут, кампари, сода и кршен мраз. Сите се мешаат. За аромата ставете кора од лимон. Украсете со портокалов круг.
Менхетен коктел
Состојки:
- виски "Бурбон" - 50 ml;
- слатки црвени вермут - 40 ml;
- горчлива Ангостура - 2 цртичка (односно, 1 ml);
- Коктел цреша - 1 ЕЕЗ.
Подготовка:
Мразот го ладиме со стакло во која се мешаат коктелите, по што наизменично се истураат во делови од сите состојки и се мешаат. Се мешаме смесата во разладено коктел стакло, ги украсуваме конзервираните цреши. Тоа е коктейл со виски и вермут подготвен!
Ние служиме за гарнитури со сушено овошје.
За девојчињата се посоодветни меки коктели со ниска цврстина со вермут. На пример, "Идеал".
Идеален коктел
Состојки:
- Вермут Бјанко - 80 ml;
- тоник - 50 ml;
- виски - 20 ml;
- сок од вар - 20 ml;
- сладок сируп - 10 ml.
Подготовка:
Во стакло ладно со мраз, треба да ги додадете сите состојки за возврат, да се меша добро и да се става на коктел очила.
За оние кои сакаат силни пијалоци, можете да понудите коктел од џин и вермут "Трио".
Коктел "Трио"
Состојки:
- бел сува вермут - 50 ml;
- црвен десерт Вермут - 50 ml;
- Џин - 50 мл.
Подготовка:
Измешајте ги сите компоненти и истурете на чашите за коктел.
Коктели со вермут Салваторе се препорачува да се промешува со овошни сокови или сода вода, поради вкусот на курва, со додавање на џин, водка, коњак, виски.
Вермут е вино што совршено го отсликува вкусот на другите силни духови. Затоа, коктели со водка и вермут се секогаш популарни во секоја компанија.