Пудинг е традиционален англиски десерт. Има многу рецепти за нејзина подготовка, но со вас ќе разгледаме некои од наједноставните и најинтересните опции кои можат да станат не само скромни десерти, туку и круна на вашата маса.
Како да се готви оризови пудинг дома?
Состојки:
- ориз - 200 g;
- крем - 500 ml;
- млеко - 700 ml;
- путер - 50 g;
- шеќер - 100 g;
- лимон - 1 парче;
- морско оревче од морско оревче - 1 парче;
- растително масло.
Подготовка
За да го подготвите пудинг, истурете го млекото во тенџере, фрлете го кора од лимон, смачкајте на ренде, додадете крем и шеќер. Потоа ги испраќаме садовите во оган и ја внесуваме масата до вриење. Во меѓувреме, исплакнете темелно ориз и ширете го, израмнувајќи го, во сад за печење. Потоа, истурете го врвот со мешавина на топол млеко, фрлете парче путер и посипете со рендан морско оревче. Го испраќаме домашниот пудинг во рерната и печете 40 минути. Внимателно извадете го, измешајте го и вратете го во рерната. Веднаш пред сервирањето, декорирајте го десертот со овошје или со било кои бобинки.
Како да се готви пудинг дома?
Состојки:
- урда - 500 g;
- манга - 150 гр;
- млеко - 350 ml;
- јајце - 4 парчиња;
- шеќер - 50 g;
- лимон - 1 парче;
- суво грозје - неколку;
- ванилин шеќер;
- ореви, портокалови - за декорација;
- путер.
Подготовка
Ние го готвиме каша од каша на млеко. Без губење на време, земаме урда, додаваме жолчки од јајца во неа и размачкајте го во хомогена маса. Следно, фрли ванилин шеќер, рендан лимон кора од лимон и суво грозје. Темелно измешајте сè и внесете уредно каша од каша. Размахнете го шлаг со шеќер и се прелеете на мешавината на витката. Формата е размачкана со парче путер, се шири тестото и го дистрибуира преку целата површина. Печете пудинг на 180 степени, а потоа декорирајте ја садот со ореви и портокалови парчиња.
Како да се готви чоколаден пудинг дома?
Состојки:
- шеќер - 2 лажици. лажици;
- горчлива чоколада - 100 g;
- крем - 250 ml;
- Путер - 2 лажици. лажици;
- брашно - 100 g;
- јајце - 4 парчиња;
- ванилин;
- растително масло.
Подготовка
Крем путер се топи, истурете го брашното, истурете го кремот и додадете ја смесата да зоврие. Додај смачкана чоколада, шеќер, ванилин и се меша темелно. Потоа, извадете го тенџерето од плочата и изладете ја содржината. Во меѓувреме, ние ги одвојуваме протеините од жолчки и ги победиме одделно, а потоа ги комбинираме со најголемиот дел. Формирајте го маслото за печење со путер, истурете го тестото и испратете го пудинг во рерна 30 минути.