Бисер јачмен тешко може да се нарече популарна каша, бидејќи тоа ретко се појавува во нашето мени. Сепак, сè уште треба да се врати во поранешната позиција, само поради неговата хранлива вредност, пријатен вкус и ниска цена. Повеќе детали за тоа како да се готви бисер каша на вода, ние ќе кажам во овој материјал.
Перла каша - рецепт на вода
Состојки:
- бисер јачмен - 110 g;
- вода - 275 g.
Подготовка
Перловка, заедно со грав, се подготвува за многу долго време без прелиминарно натопување, и затоа крупа речиси секогаш останува да стои во вода за вечер пред да започне подготовката. Оваа технологија за готвење се смета за класична и дава брилијантен резултат. Меѓу другото, подготовката на десниот бисер на водата се одвива во две фази: прво, житарките се приготвуваат и потоа се печат во грнчарски материјал - така што тие се готвиле пред многу векови.
Исплакнете го отечениот за ноќно плакнење, истурете во тенџере и истурете со чиста вода, така што го покрива крунот околу 3 см. По вриење, оставете сè што е на тивок оган под капакот околу половина час. Подготвен каша налејте половина чаша (на чаша сува жита) солени вода што врие и ставете дарежлива лажица путер . Оставете го сè во загреана рерна за 130 степени за 20 минути.
Како правилно да се готви бисер бура на вода - рецепт без натопување
Состојки:
- бисер јачмен - 115 g;
- вода - 545 g.
Подготовка
Ако нема време да се готви бисер јачмен, тогаш може да се подготви без натопување. Како резултат на тоа, житото ќе биде малку повеќе густа од житарките подготвени според класичниот рецепт.
Пред подготовката, јачменот се мие и потоа се истури пет пати со вода. По вриење, топлината, како и обично, ја намалуваме и ја оставаме кашата да ласкаат под капакот еден час. Во близина на крајот на подготовката, бисерната лента треба да биде солена, и на самиот крај може да се стави парче путер. Резултатот е убава лабава трошка каша на вода.
Како вкусно да се готви бисер каша на вода во multivark?
Состојки:
- бисер јачмен - 125 g;
- вода - 255 g.
Подготовка
На mulcher совршено се справува со готвење каш: тие се ронлив, не горат, и покрај тоа, може да бидат подготвени без ваше учество. Пред готвењето, бисерскиот јачмен треба да се натопени најмалку 3 часа. Потечени зрна се пренесуваат во сад и се истураат двапати со голем волумен на вода. Следно можете да испратите парче путер, и заедно со него е потребно малку сол. Следно, останува само да го изберете режимот "Kasha" или "Pilaf" и да му верувате на тајмерот. Завршените житни култури во минимален временски период изгледа дека се дебели, но меки, што не може да се постигне со таква брзина при готвење на гас.