Масти е една од основните компоненти на дневната исхрана на едно лице. Сепак, не сите од нив, а не во сите количини се подеднакво корисни. Да видиме која храна содржи масти, како тие се поделени и колку можат да се конзумираат.
Каде се мастите?
Како што веќе знаете, мастите се потребни за нашето тело за енергетски цели. Сите масти се поделени на заситени и незаситени. Овие два вида се сосема различни во однос на степенот на корисност за една личност. Храната што содржи заситени масти не е толку корисна, бидејќи поделбата со нивна употреба се јавува само со 30%, што не може да се каже за незаситената форма. Најголема содржина на прво во пржено месо, брза храна , кокосови и палми масла, масти.
Каде ги чувате животинските масти?
Најчесто, животинските масти се нарекуваат заситен тип. Значи, многу масти во пилешкото кожа, пржено месо, јајце (жолчка). Сепак, не сите производи од животинско потекло имаат во нивниот состав супстанции способни да ја расипат фигурата. На пример, многу корисни масти се содржат во рибите, особено морски, како што се камбек, лосос, харинга и така натаму. Во мали количини, многу крем и стопен путер е многу потребно,
Растителни масти
Ако почнеме да разбереме што е растителна маст, можеме да дознаеме дека неговата најголема содржина во ореви (особено кикирики и кечеви ) и растителни масла (сончоглед, пченка, маслинка и други). Можеби само кокосово масло и палмово масло, кои содржат многу заситени масти, не се однесуваат на растителни масла.