Витаминот Д е суштински елемент за здравјето на луѓето: поради недостатокот, коските страдаат и се нарушуваат мускулните контракции, кожните болести можат да се развијат и имунитетот може да се намали. Сепак, тоа не значи дека треба веднаш да трчате во аптека за тегла таблети - витаминот Д се наоѓа во многу производи, и покрај тоа, слободниот извор е често достапен за нас.
Најдобар извор на витамин Д
Пред да одиме на прашањето за која храна содржи витамин Д, ќе го анализираме неговиот најдобар извор. Фактот дека човечкото тело е во состојба самостојно да го синтетизира овој витамин под дејство на сончева светлина. Токму затоа на жителите на северните ширини најчесто им недостасува витамин Д и им се потребни богати производи.
Со цел да се намали дневниот внес на витамин Д во храна за половина, само неколку часа на ден да се трошат под сонцето. Во овој случај, синтезата на витаминот поминуваат поинтензивно кај индивидуи:
- млада возраст;
- со фер кожа;
- лоциран на еколошки чисто место;
- за време на зората или веднаш по зајдисонцето.
Се разбира, во зима, синтезата на витамин Д е тешка за организирање, но можете да ја замените со вештачки зраци на солариум. Важно е во исто време да се разбере дека тоа не е секојдневна посета што е наменета: тоа е доволно само неколку пати месечно. За да го надоместите остатокот од дневниот внес, сепак треба да земате храна која содржи витамин Д.
Која храна содржи витамин Д?
Во обемниот спектар на храна, содржината на витамин Д е многу висока, што значи дека секој може да најде прифатлив начин за консумирање на овој здрав витамин со храна. Посебно внимание на овие производи треба да се даде во студената сезона, кога витаминот Д во храната станува единствена прифатлива опција. Значи, содржи витамин Д во производите:
- кисело-млечни производи, особено сирење и сирење;
- зеленчук и путер;
- сурови жолчки од јајца;
- повеќето морски плодови, вклучувајќи риба на црниот дроб (особено халибут, треска);
- риби маслени сорти - харинга, туна, скуша, скуша (како и рибино масло);
- компири, магдонос;
- печурки;
- семиња и ореви;
- овес каша;
- коприва, зеленика од глуварче, конска опашка, луцерка.
Неопходно е да се препознае дека е многу тешко за вегетаријанците да не ја надминуваат нивната исхрана и да немаат проблеми: во каква храна е витамин Д и е присутен во максималната количина, така што е и кај животните. Затоа, барем е неопходно да се додаде рибино масло во исхраната (за среќа, сега се ослободува во посебна форма, што не дозволува нејзиниот вкус да стои на патот на неговата употреба).
Кој му треба витамин Д во храната?
Во кои производи има витамин Д, дознавме. И сега ќе ги анализираме подетално симптомите и болестите, во кој случај е неопходно да се следи редовниот внес на овој витамин во храната.
Првиот знак дека витамин Д не е доволно, се такви болести како рахитис и остеомалација. Сепак, за да разберете дека имате дефицит на оваа супстанца, можете и може да не за такви сериозни симптоми:
- одеднаш губење на тежината;
- несоница;
- губење на апетитот;
- непријатно чувство на горење во устата и во грлото;
- некои влошување на видот.
Ако имате еден или повеќе симптоми, бидете свесни дека постои можност вашата болест да се лекува или во салон за солариум или преку додатоци во фармацијата, или едноставно за зголемување на внесот на витамин Д во храната. Ако секој ден да се вклучат во исхраната сите јадења со храна богата со овој витамин, проблемот брзо и лесно ќе се смири.