Бисквит - едноставен рецепт за торта за торта, а не само!

Бисквит, едноставен рецепт кој е познат ако не е за секого, а потоа за речиси сите, е совршена база за сите видови колачи и совршено се совпаѓа со путер, крем и кондензирано млеко. Како да направите едноставен и вкусен бисквит, сега откријте.

Како да се готви едноставен бисквит?

Наједноставниот бисквит, чијшто рецепт е многу чест, се состои од јајца, брашно, шеќер, прашок за пециво или сода. Минималниот сет на достапни производи, а резултатот ги надминува сите очекувања. Но, за торта да излезе и да се зголеми, треба да знаете некои правила што се прикажани подолу:

1. Јајцата треба подобро да се изладат.
2. Во мешавината на јајца шеќерот мора да се воведе постепено.
3. Процесот на камшикување треба да трае најмалку 7 минути.
4. Треба да се прелее брашното.

Едноставен бисквит за торта

Наједноставното бисквитно тесто, чијшто рецепт е прикажан подолу, се подготвува според класичниот рецепт. Како резултат на тоа, се добива висока порозна торта, која по ладењето може да се исече на 3 или дури 4 дела и да се размачка со вашата омилена крема или џем. Првите 40 минути од печката најдобро е да не се отвораат, така што тортата не е опала.

Состојки:

• јајца - 6 ЕЕЗ.
• пченично брашно - 180 g;
• гранулиран шеќер - 200 g;
• прашок за пециво - 1 кафена лажичка;
• оцет - 20 мл.

Подготовка

1. Јајцата се скршени во сад и се разбеснети до раскошот, почнувајќи од мала брзина и постепено ја зголемуваат.
2. Постепено се става во шеќер.
3. Прашокот за пециво се меша со мала количина брашно, а добиената мешавина се претресува во тесто.
4. Постепено додадете преостанатото брашно и внимателно мачкам со лажица.
5. Истурете го тестото во мувла и испратете го во добро загреана рерна.
6. На 180 степени се печат 60 минути.

Едноставен чоколаден бисквит

Наједноставниот чоколаден бисквит, варен според овој рецепт, може да послужи како основа за секоја празнична торта. Тоа дури може да биде едноставно истури со чоколадо шлаг и служи за вечер чај пиење. Подготвувањето на колачињата е многу лесно, така што токму тоа ќе излезе дури и за почетник во слаткарската уметност.

Состојки:

• брашно - 250 g;
• сода - 1,5 лажици.
• какао - 60 g;
• шеќер - 300 g;
• јајца - 2 парчиња;
• путер, природен - 60 g;
• маслиново масло - 60 g;
• екстракт од ванила - 2 лажици.
• сол - краен случај;
• млеко - 250 ml;
• вински оцет - 1 суп.л-патки. лажица.

Подготовка

1. Сите суви состојки се ставаат во сад.
2. Додајте јајца, двата типа на масло, екстракт од ванила, вински оцет, млеко.
3. Се меша темелно и истурете го тестото во калап.
4. На 180 степени се пече за 1 час.
5. Оладената торта е завиткана со филм и оставена неколку часа.

Сунџерска торта на кефир - едноставен рецепт

Кога сакате домашно печење, можете да направите едноставен бисквит за кефир. Од едноставен сет на производи кои ќе се најдат во секој дом, ќе добиете мирисна и вкусна пита. Излезе не суво, но умерено влажно и совршено комбинирано со крем базиран на кисела павлака и шеќер. Маслото во рецептот може да се замени со маргарин.

Состојки:

• шеќер - ¾ чаша;
• кефир 3,2% масленост - 200 ml;
• јајца - 4 парчиња;
• брашно - 14 лажици. лажици;
• сода гасени - 1 кафена лажичка;
• Путер - 4 суп.л-патки. лажици.

Подготовка

1. Јајцата се темелно претепани, постепено додавајќи шеќер.
2. Додадете кефир и стопен путер на добиената маса.
3. Малку по малку, додадете брашно, гасена сода, и нежно се промешува.
4. Поставете го подготвеното тесто во калап.
5. Испрати во рерната, загреана до 250 степени.
6. Откако бисквитот ќе почне да расте, температурата се сведува на 200 степени и пече се додека не се готви.

Бисквит на павлака - едноставен рецепт

Бисквит на павлака, чиј едноставен рецепт е претставен овде, се добива меки и воздушни. Ова е идеална основа за торта Сметанник . За такво торта тесто може да се подели на 2 дела, во еден од нив, додадете 2 лажици какао и печете 2 колачи. Во овој случај, времето за печење ќе се намали на околу 40 минути, бидејќи колачињата ќе бидат пониски.

Состојки:

• брашно што се мие - 200 g;
• шеќер - 300 g;
• природен путер - 100 g;
• павлака - 120 g;
• јајца на пилешко - 3 парчиња;
• сода - нотка.

Подготовка

1. Бришење на путер и шеќер.
2. Додадете јајца и кисела павлака, брашно, малку сол и добро промешајте.
3. Како резултат на масата се става во подмачкана форма.
4. На 180 степени, едноставен бисквит на кисела павлака се пече околу еден час.

Едноставен бисквит без јајца

Бисквит, чиј едноставен рецепт е претставен овде, не е класична верзија на оваа серија. Секој се користи за јадење многу јајца во бисквит. Во овој случај, овој производ воопшто не се користи, туку затоа што печење е посно. Во овој едноставен бисквит крене многу добро, остава воздушен и мек.

Состојки:

• нерафинирано ладно пресилно масло - 10 ml;
• млеко - 300 ml;
• гранулиран шеќер - 200 g;
• преливно брашно - 180 g;
• сода - 1 кафена лажичка;
• маса оцет - 20 ml.

Подготовка

1. Промешајте го шеќерот во млекото.
2. Додадете сок од оцет, преливно брашно, и мелење до хомогена.
3. Формата е подмачкана и се влева во неа.
4. На 180 степени, едноставен раскошен бисквит се пече 30 минути.

Едноставен рецепт за бисквит за млеко

Бисквит, чиј едноставен рецепт е прикажан подолу, се подготвува на истиот принцип како и бисквитот со врела вода . Во крајна линија е дека тестото се инјектира со вриење на течноста и брзо се меша. Поради тоа, завршената торта се крева добро и има воздушна и порозна структура. 100 g готов производ содржи околу 300 kcal.

Состојки:

• јајца - 3 парчиња;
• пченично брашно - 170 g;
• шеќер за песок - 170 g;
• прашок за печење - 10 g;
• кравјо млеко - 120 ml;
• масло - 50 g;
• сол, ванилин.

Подготовка

1. Победи јајца, постепено истурајте шеќер и бланширајте.
2. Додадете го преливото брашно со прашокот за пециво, сол и ванилин.
3. Млекото и путерот доведуваат до вриење, веднаш ставете ја смесата во тестото и промешајте.
4. Треба да се добие хомогена маса без грутки.
5. Истурете ја во калап и на 175 степени печете едноставен бисквит во млеко за 40 минути.

Едноставен бисквит во multivark - рецепт

Едноставен бисквит во multivarker е одличен за секого. Во оваа чудо печка, печење е многу добра. Тортата не се исуши, но излегува сочна, малку влажна и многу вкусна. Рецептот не содржи прашок за пециво. Ако јајцата се шламат добро, тортата ќе се зголеми. Но, ако има загриженост, можете да додадете 1 лажичка прашок за пециво на брашното.

Состојки:

• јајца на пилешко - 5 парчиња;
• шеќер-1 чаша;
• пченично брашно - 1 чаша;
• ванилин.

Подготовка

1. Јајцата се прераскажани со раскошна пена и траат околу 10 минути.
2. Додадете ванилин.
3. Нежно измешајте го пресеченото брашно и го мачкам тестото од бисквит.
4. Се шири во сад подмачкан и во режим "Печете", се подготвуваат 60 минути.

Едноставен бисквит во микробранова печка

Да се ​​подготви дури и наједноставната пита ќе потрае најмалку еден час. Затоа, оваа опција не е погодна кога гостите се веќе на прагот. Во оваа ситуација, можете да подготвите бисквит во микробранова печка, едноставен рецепт што чека подолу. Во целосна смисла на зборот, таа е подготвена за неколку минути. И покрај тоа што во неа не постои руди кора, сепак ќе биде многу нежна и апетитна.

Состојки:

• брашно - 100 g;
• путер или маргарин - 100 g;
• Шеќер во прав - 100 g;
• јајца - 2 парчиња;
• млеко - 30 ml;
• сол - краен случај;
• прашок за пециво - 1 лажичка.

Подготовка

1. Ставете мелено масло и шеќер во сад.
2. Добро мелете и додајте јајца.
3. Сето ова е претепан со мешалка до униформа.
4. Додајте го преливото брашно, сол, млеко, прашок за пециво и добро мелење.
5. Садовите за микробранови се подмачкани со масло, тестото се влива во неа.
6. Покријте го садот со капак и со моќност од 700 W, печете најмногу едноставен бисквит во микробранова печка за 6 минути.