Денес ние ќе ги споделиме со вас некои рецепти за готвење јогурт во мултиваријат. Таквиот десерт совршено ќе го задоволи гладот и ќе го наполни телото со енергија.
Рецепт за домашен јогурт во мултиваријат
- Состојки:
- млеко - 1 л;
- природен јогурт - 3 лажици. лажици.
Подготовка
Ние го истураме млекото во чашата на multivarquet, поставете го режимот "Multipovar" на температура од 160 степени и доведете го до вриење. Потоа се олади, извади пена и нежно истурам јогурт , камшикувајќи ја масата со вилушка. После тоа, затворете го капакот и подгответе го десертот во режимот "Јогурт" околу 6 часа. Кога садот станува густ, тогаш домашниот јогурт е подготвен.
Рецептот на јогурт во мултивариантната Панасоник
Состојки:
- пастеризирано млеко - 1 л;
- јогурт Јагода јагода - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
Како стартер, ќе го користиме јогуртот за пиење Activa. Земеме пастеризирано млеко, истурете го во тенџере, ставете го на слаб оган и загрејте го во топла состојба. Ако малку сте го прегреале млекото, тогаш ние го ладиме, но не го мешајте со Activia. Ние комбинираме квас со топло млеко и добро се мешаме.
Теглите се подготвуваат однапред, тие мора да бидат чисти и целосно суви. Запомнете дека колку е помала теглата, толку е подебел јогуртот. Значи, го истураме нашиот иден десерт на тегли, покриваме со капаци, но не спин. Или ги затегнуваме секоја тегла со фолија за храна.
Следно, на дното на садот, ние цртаме крпа и внимателно ги ставаме тегли со јогурт. Пополнете ја чинијата до нивото на млеко со топла вода и затворете го капакот на апаратот. Вклучете го режимот на екран "Греење" и означете на часовникот за 15-20 минути. По ова време, исклучете го мултиваркниот и оставете го јогуртот да остане околу 1 час. По еден час повторно вклучете го истиот режим за 15-20 минути, а потоа отстранете ги тегли на јогурт во фрижидерот.
Рецептот за јогурт во мултивитарката "Поларис"
Состојки:
- млеко - 1 л;
- квасец - 100 g;
- јаболка - 100 гр;
- вода - 1 литар.
Подготовка
Подгответе домашен овошен јогурт во мултиваркер е прилично едноставен. Значи, моите јаболка, исушени со салфетка, ја отсекуваат кожата од нив и внимателно го отсекуваат јадрото. Потоа мелете го плодот на мали парчиња и оставете го настрана додека си далеку. Во млекото истурете го готов квасец, истурете ја јаболката, измешајте ја и раздадете ја добиената мешавина во тегли. Потоа ги ставаме во садот на мултивитарката, вклучиме програма "Мултиповар", ја одбереме температурата 40 степени и готваме јогурт со парчиња овошје околу 12 часа под затворен капак. По звучниот сигнал, внимателно извадете ги тегли и движете ги неколку часа во фрижидер.
Рецептот за сладок јогурт во мултиваријатот
Состојки:
- млеко - 1 л;
- јогурт - 250 ml;
- зрела кајсија - 6 парчиња;
- шеќер во прав - 1 лажичка.
Подготовка
Јогурт стави во сад, додадете го шеќерот во прав и промешувајте добро со размахване. Потоа,
Ние го затвораме уредот, ја избираме програмата "Multiport", температурата е 40 степени и го постави времето за 10 часа. На крајот од режимот, исклучете го мултиваркот, извадете ги тегли, измешајте ја содржината со лажица, затворете ги капаците и отстранете го јогуртот во фрижидер за 10-12 часа. Ние служиме десерт разладен.