Складирање сушено овошје, многу купуваат сливи, суви кајсии, суво грозје, заборавајќи за сушените јаболка. Во меѓувреме, сушењето на јаболка е одличен начин да ги задржите до следната берба со речиси сите витамини, минерали и пријатен вкус.
Калории во суви јаболка
Оние кои сакаат да изгубат тежина, се загрижени за прашањето дали калории се сушени јаболка. Мораме да признаеме дека, како и сите сушени плодови , сушените јаболки се сметаат за прилично високо калоричен производ - 100 грама содржи околу 230 kcal. Факт е дека кога се суши, јаболката губат влага, што не содржи калории. Сепак, пред потрошувачката, многу натопете суви јаболка, додајте ги во компоти, житарици или салати. Овие сушени плодови многу добро ја апсорбираат течноста, па калориската содржина на натопени сушени јаболки ќе биде нешто помала.
Калоричната содржина на сушените јаболки се должи на високата содржина на јагленохидрати во нив, од кои повеќето припаѓаат на групата на едноставни јагленохидрати. И покрај фактот дека колку ккал во сушените јаболки, тие се уште се класифицирани како диететски производи, бидејќи тие поседуваат посебни својства.
Карактеристики на сушените јаболка
- Сувото овошје од јаболка е многу богато со влакна, влегува во телото, се зголемува во обемот, го исполнува желудникот и цревата. Поради оваа сатурација доаѓа многу побрзо, а чувството на ситост продолжува долго време. Покрај тоа, влакната придонесува за чистењето на дигестивниот систем.
- Сушените јаболки содржат пектин, природен adsorbent. Се врзува и прикажува разни токсини, гастроинтестиналниот тракт почнува да работи поефикасно, и варењето се подобрува.
- Во сува форма, јаболката задржува многу органски киселини, стимулирачки
варење. - Правилно сушените јаболка остануваат богати со ниацин, витамин Е, аскорбинска киселина, витамини од групата Б и А, железо и други елементи. Редовната употреба на сувото овошје ќе ја избегне хиповитаминозата во есен и зима, одржува висок степен на метаболизам. Разновидноста на витамини ги прави сувите јаболки многу корисни за кожата, косата, ноктите, видот, имуните и нервните системи.
Ако сте со прекумерна тежина, обидете се да ги јадете овие сушени плодови главно за појадок и во мали количини, тогаш бројката ќе биде безбедна. Покрај тоа, не треба да ги злоупотребувате сувите јаболки со дијабетес, бидејќи содржината на јаглехидрати во нив е доста висока.