Пилешко мелено месо е популарен производ, од кој можете да создадете огромен број не само вкусни, но и исхрана. Калоричната содржина на пилешко е релативно ниска и изнесува 143 kcal на 100 грама производ. Количината на калории во садовите од мелено месо зависи од начинот на подготовка. На пример, калоричната содржина на пилешкото месо за двојката е 189 kcal, додека калориската содржина на пилешко мелено месо е 210 kcal. Калоричната содржина на пилешкото коцки без заземјување е во просек 210 kcal на 100 грама производ, а со ширење оваа бројка достигнува 250.
Од овој производ е можно да се подготват ќофтиња, пареа и пржени котлети, ќофтиња, месни ролни, тепсии, белковини, пелмени, капути, пити и многу други јадења.
Како да изберете пилешко месо?
Пилешко мелено месо е пилешко месо по механичко дебиционирање. Мелено месо не треба да вклучува отпадоци, 'рскавица и коски. При изборот на пилешко месо, пред сè, потребно е да се обрне внимание на неговиот изглед. Квалитетниот производ има деликатна розова боја. Ако рабовите на кутијата се малку затемнети, тогаш тоа е веќе застарено. Купете само мешана пилешко месо. Во оваа форма ги задржува своите корисни својства. Ако сеуште мораше да купите замрзнат полу-готов производ, тој мора да се одмрзне постепено на ладно место, на пример, во фрижидер.
Придобивките од пилешко полнење
Вредноста на пилешкото месо е висока содржина на лесно сварливи протеини, па затоа јадењата со овој производ се препорачуваат за стари лица, деца, како и за лица со гастроинтестинални заболувања. Квалитетот на пилешко месо содржи речиси сите витамини и елементи кои се во пилешко месо. Ги содржи следните елементи во трагови: магнезиум, натриум , калиум, фосфор и железо. Пилешко мелено млеко содржи витамини од групата Б, К, Е и ПП.