Суфлерот од пилешки гради е вистинско спасение за оние кои ја гледаат нивната храна, но се уморни од дневна вечера со суви пилешки филети во основата. Воздушно јагнешко месо од пилешко може да биде дел од оброкот на возрасното и детето, а во компанија со салата од зеленчук или светло гарнир од житни култури се претвора во срдечна и здрава вечера. Во рецептите подолу, ние ќе научиме како да готвиме пилешко soufflé во мултиваријат.
Суфле од пилешки гради во мултиварка
Ако можете да си дозволите да додадете мала количина на крем за да јадете, тогаш дефинитивно го направите тоа, така што подготвеното јадење ќе излезе уште попријатно, но ако предметот ги исклучува таквите состојки од дневното мени, кремот може да се замени со обезмаслено млеко или белка од јајце.
Состојки:
- месо од пилешко месо - 840 g;
- крем - 220 ml;
- кромид - 85 g;
- лук заби - 2 парчиња;
- јајца - 3 парчиња;
- брашно - 5 гр.
Подготовка
Измазнете го пилешкото гради во сад со блендер и истурете го преку кремот. Следно додадете малку сол и брашно. Свртете го мелено месо во паста-како маса и префрлете го во посебен сад. Користејќи го истиот блендер, исечете го кромидот и лукот со лук. Измешајте ја пюрето на кромидот со пилешко и жолчки од јајце. Измешајте ги белките од јајца во цврста пена и нежно, обидувајќи се да го одржите максималниот воздух, внесете ја пената во мешавината. Дистрибуирајте ја основата за soufflé во маслен сад на кујнскиот прибор и поставете го режимот "Печење" на час (вентилот е отворен). Готов пилешки soufflé во multivark е погоден за деца и возрасни и може да се сервира топло или разладено.
Рецепт за пилешки суфлери за двојка во мултиварк
Оние кои следат строга диета, препорачуваме да го пробате рецептот за суфле за двојка. Поради едноставни состојки, може да се готви во било која сезона, дополнувајќи го пилешкото со избор на замрзнат или свеж зеленчук.
Состојки:
- пилешко филе - 740 g;
- крем - 155 ml;
- јајца - 3 парчиња;
- зеленчук - 235 гр.
Подготовка
Понесете го пилешкото филе преку мелница за месо или претворете го во блендер со мелено месо. Пренесете го пилешкото тло во длабоки јадења, великодушно го ставете со сол и свежо пипер, а потоа додадете јајце и крем. Победете ја месната база за суфлерот со мешалка и додадете го одмрзнетиот зеленчук на добиената маса. Префрлете ја смесата во резервоар за пареа и 40 минути гответе во соодветен режим. По сигналот, нека малку малку се излади, а потоа се префрли на рамно сад.