Денес ќе бидеме готвење говедско месо. Оригиналното јадење не се нарекува, се состои од едноставни и достапни производи кои секогаш се достапни во вашата кујна, само се грижи за присуството на говедско месо. Но, вкусот на ова јадење може да направи достојна конкуренција за многу вкусни јадења, особено ако му служите со вашето омилено гарнирно јадење и дополнете со свежи билки и зеленчук.
Како да се готви печено говедско месо со сос - рецепт во мултиваријат
Особено е лесно да се подготви говедско месо од говедско месо со помош на уред за повеќекратно готвење. Станува збор за овој рецепт.
Состојки:
- говедско месо - 740 g;
- зеленчук или говедско супа - 310 ml;
- доматна паста - 125 g;
- рафинирано растително масло - 65 ml;
- две кромид лубови;
- две средни моркови;
- две лажици брашно;
- два заливни лисја;
- миризливи сува билки за избор;
- мешана мешавина од пет пиперки;
- малку сол.
Подготовка
За да го подготвите пржењето, можете да земете било каква говедска пулпа. Замрзнатиот производ е пред-одмрзнување. Ние го миеме месото, внимателно да го исушиме и исечеме на мали парчиња. Во садот на мулти-уредот, истурете половина од растително масло без мирис, поставете го подготвеното месо и оставете го кафеаво десет минути, избирајќи го режимот "Печење" или "Фрижирање" на екранот. Сега се прелива во брашното и сите да поминеме заедно уште пет минути.
Заедно со месо, исто така ќе треба да ги исушите излупени и сецкани светилки и исечени или рендан моркови на преостанатото рафинирано масло. Ова може да го направите во мултиварен салон, да го одложувате месото со брашно во чаша или да заштедите време - во тава, а потоа да излезете на месото во мултикари.
Ние ја шириме доматната паста на пржениот зеленчук и месо, истурете ја топлата супа, интензивно мешајќи, ја оружјето масата со мешавина од пет пиперки, ароматични сува билки до нашиот вкус, ловоров лисја и сол и префрлете го уредот во режим "Кумирање".
По половина час садот ќе биде апсолутно подготвен. Кога служи, можете да го дополни со свежи билки.
Говедско месо со печена павлака - рецепт во тава
Вкусот на говедско месо совршено го надополнува сос од павлака, давајќи му на садот неодолива кремаста белешка. Следниот рецепт за готвење со кисела павлака во тава.
Состојки:
- говедско пулпа - 960 g;
- маслен крем - 115 ml;
- сос од домати - 135 ml;
- павлака - 145 g;
- вода 75 ml;
- лажица компир скроб;
- две или три луковици светилки;
- неколку штипки на морско оревче со земја;
- рафинирано масло од растително потекло;
- зачини ;
- мешана мешавина од пет пиперки;
- сол.
Подготовка
Подготвено како што следува, целулоза од говедско месо се пресекува низ влакната во слоеви со дебелина до околу
Во тоа време, комбинирајте кисела павлака и крем во тенџере и загрејте ја со вриење. Во посебен сад, скршете го во вода и истурете тенка линија во маслото од кисела павлака. Ние исто така го правиме со морско оревче, сол и зачини на вашиот вкус и истури на месо. Томатско месо во сос од павлака за еден час, ако е потребно (ако сос е премногу дебел) фрлаат супа или вода.