Bubaleh е пијалок кој прв пат се појави во филмот "Не се плеткајте со зоолошката градина" и се здоби со популарност поради нејзиното невообичаено име и светло изглед. И покрај ова, во овој пијалок нема ништо необично, бидејќи нејзината основа е сок од портокал или фанта и може да се готви дома во секое време од годината. Рецептите подолу ќе одговорат на прашањето како да се направи Bubaleh и пријатно ќе ги изненади вашите пријатели и познаници со необичен, но многу вкусен пијалак.
Слатка Бубалех - рецепт
Состојки:
- портокал - 2 парчиња;
- лимонска киселина - 1 лажичка;
- шеќер - 300 гр.
Подготовка
Првото нешто што треба да се исчисти портокалите од кора и да се истури со литар ладна вода. Јадењата со кожа сега треба да бидат испратени до фрижидерот 7-8 часа, а најдобро од сите - во текот на ноќта.
Кога кора е infused, тоа треба да се отстранат од тавата и извртени во мелница за месо, а потоа се враќа назад во тава.
Во посебен сад, неопходно е да се мешаат два литра вода, лимонска киселина и шеќер и да се доведе мешавината до вриење, потоа да се вбризга во течноста со кожата, додека постојано се меша пијалакот. По 5 минути, можете да го исклучите огнот и да почекате да се излади мешавината. Пред хранење bubaleh треба да се напрегаат.
Како резултат на тоа пијат може да се користи како основа за подготовка на алкохолни коктели. На пример, додајте 50 ml Bubaleh во шампањско или бело вино, по декорацијата на стаклото со мраз и цитрусни парчиња.
Друга, не помалку интересна верзија на ова јадење е подготовката на горчлив Бубалех.
Горки Бубалех - рецепт
Состојки:
- ѓумбир - 100 g;
- портокал - 3 парчиња;
- цимет - 10 g;
- лимон - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
Подготвувањето на горчлив Bubaleh подразбира целосно отсуство на шеќер, но ако сакате, можете да додадете неколку лажици на пијалок пред да служите.
Принципот на готвење останува ист како и во претходниот рецепт. Прво треба да го разделите лимонот и портокалите од кожата, истурете ги со литар зовриена вода и испратете ја во фрижидер за ноќ.
Следно, мора да ги мелете влажните кожи во мелницата за месо и да ги вратите во вода. Паралелно со ова, треба да започнете да правите ѓумбир. Мора да биде излупен и рендан. Како резултат на масата треба да се истури во два литри вода и да се запали. Кога водата врие, треба да додадете цимет и сок од исцеден лимон во контејнерот, а потоа да се готви уште 10 минути.
Ѓумбирот течност треба да се меша со портокал и да чекаат додека пијалок се олади. Бидете сигурни да се напрегате пред да служите.
Ако имате премногу малку време пред доаѓањето на гостите, Bubaleh може да се подготви од готови состојки купени во продавницата.
Бубале за 15 минути
Состојки:
- фантазија портокал - 1,5 л;
- сок од лимон - 0,5 литри;
- Праски конзервирани - 1 тенџере;
- кафеав шеќер - 2 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
Прво, треба да го распуштите шеќерот во неколку лажици сок од лимон, по што можете да започнете со готвење
Измешајте ги сите состојки во еден контејнер, не вреди, најдобро е да го истурите пијалокот по порција непосредно пред сервирањето.
За да направите бобале набрзина поставете конзервирана праска и 1 лажичен праски сок во секое стакло, додадете 1 лажичка растворен шеќерен сируп, потоа 50 ml сок од лимон, потоа истурете ги сите 150 ml од фантом. Најдобро е да им служиш на мраз со мраз, бидејќи не само што го подобрува изгледот на пијалокот, туку и додава дополнителна свежина.
Одлично кул во летните денови е исто така свежо подготвен удар или лимонада .