Лето, море, сонце, овошје - како сакате овие моменти никогаш да не завршат. Но, за жал, реалноста е потешка. Празнувањето е готово, доаѓа ладно. Но, тоа не значи дека не може да украде парче лето на студена есенска вечер и повторно да се впуштите во нејзината топла прегратка. Сега ние ќе ви помогнеме во ова. Ќе ви дадеме некои интересни идеи за правење салата "Тропски". Дозволете малку, но повторно ќе се вратите на летото!
Салата "Тропски" со ракчиња
Состојки за 2 порции:
- коцки од ананас - 100 g;
- киви - 1 парче;
- портокал - 1,5 парчиња;
- конзервирана пченка - 70 g;
- црвена рибизла - 30 g;
- Лисја од зелена салата - 4 парчиња;
- кечап - 2 лажици. лажици;
- мајонез - 2 суп.л-патки. лажици;
- сос "Табаско" - по вкус;
- лук - 2 чешниња;
- кралски ракчиња - 6 парчиња;
- растително масло - 2 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
Ракчиња се чистат на таков начин што опашката и главата се оставени. Загубени чешнички од лук и пржете во растително масло. Потоа го отстрануваме, а во истото масло пржете ја раквата за 2 минути од секоја страна. После тоа, ги шириме на хартиена крпа, така што немаше вишок маснотии. Половина портокалова сече на парчиња, извадете ја кората и исечете го месото на мали коцки. Слично на тоа, го исековме ананасот и киви. Лисја од зелена салата (2 ЕЕЗ.) Раскинете ги рацете на мали парчиња, додајте црвени рибизли и пченка. Сето ова е добар микс. Сега подгответе го сосот. За да го направите ова, се меша мајонез, кечап и табаско сос. Сега остатокот портокал сече на половина и внимателно отстранете ја пулпа, за да не се оштети кожата. Поставете ја салатата од портокал салата од зелена салата, шијте го мешаниот плод на врвот и ставете ракчиња. Сос служи посебно. Оригинална, убава и вкусна салата е подготвена!
Салата "Слатка тропски рај"
Состојки:
- Јагода - 0,5 кг;
- киви - 3 парчиња;
- банана - 2 парчиња;
- ананас - 1 парче;
- рибизла црвена (со гранчиња) - 200 g;
- Кондензирано млеко - 100 гр.
Подготовка
Ние ги исекуваме јагодите на половини. Ако тие се големи, тогаш е можно да се 3 или 4 делови. Ананас кора и сече месото во коцки. На ист начин правиме со киви, банани и манго. Во сад за салата со длабоки салати шириме овошје во слоеви во овој редослед: ананаси, јагоди, банани, киви, манго. Ги шириме гранките на рибизла одозгора. И сега се истура салатата со кондензирано млеко. Ние го испраќаме на ладно место за 15-20 минути - плодот ќе се даде сок, а салатата едноставно станува вкусна. Во принцип, не можете да ги изложите состојките во слоеви, туку само да измешате сè, тоа ќе биде не помалку вкусно. Исто така можете да додадете други овошја што ви се допаѓаат.
Салата "Тропски" со авокадо и грејпфрут
Состојки:
- грејпфруци - 2 парчиња;
- лимон - 1 парче;
- авокадо - 1 парче;
- ракови од раковини - 350 g;
- зеленчук од магдонос - 40 g;
- пердуви на зелен кромид - 3 парчиња;
- бор ореви - 2 лажици. лажици;
- маслиново масло - 1 суп.л-патки. лажица;
- сол, свежо мелен пипер - по вкус.
Подготовка
Со грејпфрут, кора, а потоа отстранете го внатрешниот филм и коски. Полесно е да се направи ова преку сад, така што сокот ќе се исцеди во неа. Авокадото исто така се чисти и се сече во пулпа со средни парчиња. Ние го преливаме со сок од лимон за да ја зачуваме бојата. Зелен магдонос и зелен кромид се ситно сецкани. Рак стапчиња сече во триаголни ленти. Ние ги комбинираме сите состојки во длабок сад, додаваме кедарски ореви, маслиново масло, сол и бибер по вкус, а потоа добро се мешаме. Ако сакате, можете да додадете околу половина кафена лажичка рендана кора на парична казна ренде. Исто така, наместо маслиново масло, салата со авокадо може да се наполни со природен домашен јогурт или кисела павлака.