Без оглед на тоа колку ни се чинат тривијални правилата за избалансирана исхрана, што ќе речам подолу, се покажува дека за многу луѓе тоа ќе биде увид, бидејќи гледајќи кој јаде што, сигурно може да се зборува за целосно отсуство на култура на храна. Тоа е култура! Бидејќи некој што ја сака храната, ја одликува, знае како да ужива во храната, никогаш не седи на морковна моно диета. Зошто? Само затоа што не му треба, бидејќи кога уживате во оброкот, воопшто не мора да прејадете. Ова е токму она што ни го кажува нашата прва точка во принципите на рационална исхрана.
Прејадување зборува за недостаток на емоции и впечатоци
За никој, не е тајна дека повеќето луѓе се полни со редовна прејадување . Доаѓајќи дома во вечерните часови по работа, единственото задоволство што можете да си го дозволите е телевизор и целосна чинија, полн со никакви вести отколку пред екранот. Единствениот начин да се справите со оваа зависност е да се повлечеш од екранот и да видиш што е внатре во плочата. Обидете се да го искажете вкусот на секој производ, размислете за асоцијациите што ги предизвикува. Свеста за потрошувачката на храна е еден од основните принципи на рационална исхрана. И самиот ќе забележиш зошто - кога уживате во вкусот на храната, а не процесот на апсорпција, психолошката и физиолошката сатурација е многу побрза.
Режим на напојување
Многу е важно да го прилагодите вашиот стомак на регуларноста на јадење. Луѓето имаат совршено развиен биолошки часовник, едноставно благодарејќи на алармните часовници и часовниците ја исклучуваме оваа важна функција. Но, ако јадете секој ден во приближно исто време, вашиот стомак ќе се сеќава на ова, и следниот пат ќе седне на подготвената маса - со почеток на саливација, гастричен сок и здрав апетит. Непотребно е да се каже, дали е корисно за варење?
Не јадете од навика
Проблемот за многу луѓе е тоа што тие јадат од досада, од страв, забава, стрес или само од тоа што се наоѓаат до фрижидерот. Вие не треба да јадете од навика, вие го намалувате чувството на глад и ситост со оваа штетна акција. Ако не се чувствувате глад, иако времето е веќе дојде, почекајте до следниот оброк. Подобро е да се биде малку гладен отколку што има на машината.
Хармонија на производи
Еден од 5те принципи на рационална исхрана вели дека во нашата исхрана треба да биде хармонија на масти, јаглени хидрати и протеини. Во овој случај, ниеден нормален нутриционист нема да каже дека мастите или јагленохидратите треба целосно да се напуштат во име на губење на тежината. Во телото, сите ги извршуваат своите функции, а вишокот тежина не е вина на мастите, туку вашата негрижа во нивното прекумерно јадење.
Потребите на секој
Покрај тоа, храната треба да одговара на вашите вкусови, начин на живот, здравје, возраст. Немојте да јадете она што не ви се допаѓа, подобро да пронајдете корисен производ што можете да го јадете со задоволство. И наивно е да се зборува за индивидуална побарувачка за енергија и да се каже наивно: човек кој се занимава со тешка физичка работа по цел ден,
Во истата категорија можете да направите и принципи на рационална исхрана на деца. Прво, да научат дека е корисно да се јаде, а што не треба да се допре, децата треба да бидат во семејството. Второ, немојте да бидете изненадени што децата понекогаш јадат, бидејќи "од синџирот се скрши". Едноставно, нивното тело расте и бара повеќе храна. Ваша задача е да ја направите оваа храна корисна.
Во исхраната на децата, протеините играат посебна улога, тие треба да бидат повеќе отколку во менито за возрасни, а исто така е многу важно децата пред појадокот да јадат нешто жешко. Се докажува дека ова ги подобрува нивните перформанси и ментални податоци.