Внимание! Внимание! Внимание! Внимание! C Дома C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C Не е ни чудо, на крајот на краиштата, оваа сличност на бонбони од бисквит едноставно не можеше да ги освои јадечите со својот вкус, деликатна текстура и приврзан изглед. Сорти во рецептите на торта поп-поп не се помалку од разновидноста во рецептите од истите колачи и мафини, но највкусните решивме да се соберат во овој материјал.
Како да направите поп-поп дома?
Како што веќе бевме забележано, основата на класичните маки за месо е бисквит или торта, која прво се распарчува, а потоа се комбинира со било која врзивна состојка: павлака, крем или сирење. Штом масата ќе ја задржи својата форма, таа се свиткува во топки, става на стапови и се лади пред декор. Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц
Состојки:
За бисквит:
- жолчките - 5 ЕЕЗ.
- млеко - 235 ml;
- брашно - 355 g;
- шеќер - 265 g;
- прашок за пециво - 1 1/2 ст. лажици;
- путер - 212 гр.
За крем:
- путер - 225 g;
- жолчките - 3 парчиња;
- шеќер - 75 g;
- екстракт од ванила - 1 лажичка.
За декорација:
- бело чоколадо;
- шеќер во прав.
Подготовка
Пред да направиш шминка, треба да печеш бисквит. За тоа, размахване на јајце белците со четвртина чаша млеко за воздухот. Сувите состојки се одделат. Додадете го преостанатото млеко и парчиња мека путер на сувата мешавина без запирање на мешањето. Кога тестото се собира заедно, во два чекора додадете го со мешавина на шлаг со млечни протеини и нежно се меша. Се шири тестото во подмачкан лист за печење и се пече половина час на 180. Исечете ја сунѓерната торта.
За крем, свртете ги жолчките со лажица шеќер во менинг. Останатиот шеќер се топи во карамела со неколку лажици вода. Додадете ја карамелата на менингиот без да го прекинете камшикот. Последниот во кремот се испраќа масло и мала количина екстракт од ванила.
Подготвен крем измешан со кромид од бисквит и се тркала во топки. Секоја мушка се лади најмалку 4 часа.
Се топи чоколадото, натопи го врвот на бонбоните и ставете ја топчето од бисквит. Нека повторно замрзне, а потоа покријте го со остатокот од стопената чоколада од надвор и посипете со шеќерна прав за декор.
Поп торта, направена од сопствени раце, е речиси подготвена, останува само да му даде на чоколадото замрзнување на површината.
Чоколадни торти
Најмногу чоколади може да се смета за поп торта со тројна чоколада: чоколаден бисквит, ганаче и глазура надвор - лекување за вистински сладок заб.
Ќе употребиме готови бисквити, и можете да го одберете рецептот на секоја чоколадна торта на вашиот вкус.
Состојки:
- чоколаден бисквит - 1,1 кг;
- чоколада - 210 g (+ за декорација);
- крем - 105 ml.
Подготовка
Подгответе чоколаден ганаш со рушење на чоколадната лента и пополнување со топол крем. Кога ganash е подготвена, треба да се меша со десерт од бисквит додека не се формира хомогена мешавина. Понатаму оваа смеса е поделена на делови, валани во топки и оставени во фрижидер за 2-3 часа. Секоја од топки потоа се става на чоколадо покриен врвот на бонбони стапчиња и украсени.
Кеке се појавува од колачиња
Состојки:
- чоколадни бисквити ("сендвич") - 18 парчиња;
- крем сирење - 115 g;
- чоколада - 115 g;
- шеќер во прав.
Подготовка
Користејќи мешалка, свртете ги колачињата во трошки и повторно размачкајте со крем за сирење. Од примените топчиња, ставете ги во замрзнувачот половина час, а потоа ставете ги на бонбоните стапчиња. Секоја од колачот се става во чоколада и се нанесува со шеќер во прав за декор.
Како да се украсуваат афион од афион се одредува само од вашата имагинација. Најлесен начин е едноставно да го натопите готовиот поп-поп во чоколадата и да го пуштите вишокот од мозокот. И ако времето дозволува и има желба да импресионира гости, обидете се со покомплексни и оригинални начини на украсување.
| | | |
| | | |
| | | |
