За да одговорите на прашањето за тоа колку е корисен црвениот пипер, можете, откако го проучувавте составот на "лажните плодови". Корисни својства на црвена пиперка се должи на значителна количина на витамини и минерали.
- Таа содржи многу Б витамини (Б1, Б12, Б3), што го стимулира клеточниот метаболизам и ја подобрува работата на централниот нервен систем.
- Обичниот витамин Е во пиперка, активно учествува во синтезата на хормоните, ги штити клеточните структури од уништување, го поддржува имунитетот.
- И секојдневната норма на витамин Ц (потребна за постоење на сврзувачки и коскени ткива во човечкото тело) е содржана во само 100 g пиперки - тоа е многу повеќе отколку во лимон, па дури и во црна рибизла, која традиционално се смета за главен донатор на овој витамин.
- Покрај тоа, поради присуството на витамин П (рутин) во пиперката, циркулаторниот систем на телото е зајакнат, ѕидовите на капиларите стануваат поластични.
Што друго е корисно за црвениот пипер?
- Излегува дека калориската вредност на "лажните Бери" е многу ниска (околу 30 kcal на сто грама). Се разбира, бугарскиот пипер се користи во многу диети за да се намали телесната тежина, иако има својство да го стимулира апетитот .
- Високата содржина на минерали во пиперката го прави идеален снабдувач на калциум и железо за бремени жени, како и анемични пациенти со несоница и остеопороза.
- Содржината на бета-каротин, која е особено корисна црвена бугарска слатка пиперка, помага да се задржи, па дури и да се врати видот.
- Во козметологијата, бугарскиот пипер се користи како компонента на креми со ефект на кревање, белење на маска на лицето (совршено ги отстранува пигментните точки!), Зајакнување и стимулирање на балми за коса.
Контраиндикации
Во принцип, безопасен, црвен бугарски бибер не се препорачува за луѓе кои страдаат од срцеви заболувања (во фаза на егзацербација), хипертензивни пациенти кои страдаат од пептичен чир.