Морков торта може да стане идеална специјалитет за секоја домаќинка. Таа има атрактивен изглед, многу е корисна, направена е од едноставни секојдневни и често евтина производи, ќе ве задоволи дури и во Постот.
Како да се готви посно морков торта?
Торта за бисквити од морков е одлична опција за лесна печење на диета. Тоа е светла, убава, направена од едноставни производи, многу корисна. Печи често со едно парче, а потоа се сече во колачи. Што се однесува до полнењето, постојат неколку опции:
- Можете едноставно да го импрегнирате тортата со шлаг од шеќерот и водата во прав, или можете да додадете овошје (јаболко, пире, праски) во оваа глазура, тогаш импрегнацијата ќе биде многу оригинална.
- Крем за торта од морков може да се потпре со варено урда во секој овошен сок.
Морков торта за торта
Морковите колачи посткриум често се прават во облик на бисквит тест. Повремено, колачи се готват врз основа на овесни снегулки или овесна каша (тие го заменуваат брашното), но ова тесто е помалку тендер во конзистентност. Се препорачува секогаш да додадете оцет на масата на брашното, бидејќи не само што го гасне сода, туку и го врзува тестото, исполнувајќи ја улогата на јајцата.
Состојки:
- моркови - 2 парчиња;
- брашно - 350-360 g;
- прашок за пециво - 1,5 лажици;
- ѓумбир - 1 лажиче;
- сода - 1 лажиче;
- оцет - 1 лажиче;
- шеќер - 230-250 g;
- вода 240-260 мл;
- кора од две портокали;
- Сончогледово масло - ¾ чаша.
Подготовка
- Брашно, вода, прашок за пециво, сол, ѓумбир, кора од лимон, се меша.
- Во посебен сад се меша шеќер и топло растително масло, оцет, додајте го во мешавината на брашното. Месете го тестото.
- Додај рендан моркови на тестото.
- Промешајте и истурете во калап. Печете околу 40 минути.
Морков и портокалова торта
Светло-морковно-портокалова торта има светло изглед поради неговите главни состојки. Овој вкусен третман може да го задоволи семејството дури и за време на брзото. Торта е со малку масти, бидејќи нема масло, масти, не многу брашно. Можете да додадете сок од портокал во тестото наместо вода, а потоа вкусот ќе стане поситен.
Состојки:
- моркови - 2 парчиња;
- брашно - 190-210 g;
- шеќер - 140 g;
- кора од портокал - 50-60 g;
- сода - 1 лажиче;
- оцет 30% - 1 лажиче;
- сол - по вкус;
- сок од портокал - 0,5 литри;
- гриз - 5-6 суп.л-патки. л.
Подготовка
- Решетки на моркови, по можност на голем ренде. Се меша морков со брашно, шеќер (100 g), сода и оцет, кора од портокал. Додадете вода половина чаша.
- Месете го тестото. Сол.
- Печете на 175-180 степени. По пуштањето на основата да се излади и се сече на неколку колачи (2-4).
- За крем во сок да се раствори 40 гр шеќер, за да се загрее примена во лажичка. Да заспие гриз и да се заварува, како на вода. Потоа кул.
- Посно потпрено морковно портокалово торта со добиениот потколен креатор.
Постен тиква-морков торта
Морков и тиква торта е идеален за љубителите на зеленчук. Овој рецепт комбинира многу интересни состојки, а тестото не изгледа како ништо друго. Се препорачува да се посипува садот за печење со манго и маснотијата со масло. Можете да додадете јајце (оние кои одбиваат да брзаат само од храна за месо).
Состојки:
- моркови - 2 парчиња;
- трици - 4 суп.л-патки. л .;
- тиква - 240-260 g;
- сода - 1 лажиче;
- оцет - 1 лажиче;
- мед - 1 лажица масло. л .;
- кора од портокал;
- сол - по вкус.
Подготовка
- Четка за зеленчук, се сече и се вари. Земете го зеленчукот со каша.
- Во добиеното пире, додадете мед, трици, сол, кора од лимон, сода, гасена оцет.
- Нежно се меша и се става во мувла, печка околу 40 минути.
Морков и орев торта
Морков торта со ореви се прави според наједноставниот рецепт, а има атрактивен изглед и одличен вкус. Ореви за печење подобро пржете во печка или тава без масло. Прашокот за пециво може да се замени со сода, која се гаси со оцет (вино или јаболко) или сок од лимон.
Состојки:
- моркови - 2 парчиња;
- брашно - 160 g;
- растително масло - 7-8 суп.л-патки. л .;
- шеќер 250 ml;
- сок од праска - 250 ml;
- ореви - 150 g;
- прашок за пециво - 1 лажиче.
Подготовка
- Шеќер се меша со путер и сок. Промешајте.
- Ореви пржете и мелете. Додади во содржина.
- Исто така, истурете рендано моркови.
- Се меша брашно со прашок за пециво, додадете ги останатите состојки. Промешајте.
- Ставете ја во рерната 40 минути. Подготвени да направат посно морковска торта со ореви.
Морков торта со месо
Морков торта често се пече врз основа на бисквит, без путер, јајца, па дури и без млеко. Пост кремот за морков торта исто така е направен без кисела павлака или кефир, но врз основа на гриз и овошен сок е најуспешен со портокал или со други агруми. Тоа ќе биде вкусно ако додадете 2 лажици. л. брашно од брашно.
Состојки:
- тесто бисквит посно за морков пита - 500 гр.
- манга - 2 суп.л-патки. л .;
- сок од портокал - 2 чаши.
Подготовка
- Подгответе стандардно бисквитно тесто за пита од морков.
- Се става на сад за печење, се пече 30-40 минути.
- На дното на тенџере, истурете на манго, шеќер, истурете го сокот, гответе како каша, мешајќи, 20 минути. По задебелување, изладете го кремот и камшикот со размачкајте.
- Подмачкајте го посното морковно торта и помеѓу колачињата.
Торта од морков и банана
Оригиналната посно торта со моркови и банани може да се направи врз основа на овесни снегулки (или овес). Бананите вкусат како брашно и го заменуваат, а наместо на јајца се појавува скроб. Оригиналноста на јадењето е дадена со кокос струготини и датуми. Можете да додадете морско оревче, цимет, кардамон - за 1/2 лажиче.
Состојки:
- моркови - 2 парчиња;
- банана - 1 парче;
- скроб - 1 суп.л-патки. л .;
- датуми - 1/3 чаша;
- кокосово бричење - ½ чаша
- овесни снегулки - 130-140 g;
- растително масло 3 суп.л-патки. л.
- зачини - по вкус.
Подготовка
- Измешајте ги бананите со миксер, внесете ги датумите, додадете го скроб.
- Додајте зачини по вкус, овесни снегулки, промешајте.
- Ставете рендано моркови, кокос струготини, растително масло и промешајте повторно.
- Печете го тортата во рерната околу 30 минути. Украсете посно морков банана торта по волја со шлаг, овошје, ореви.
Морков торта со круша
Морков торта со круша слој може да ги украсат сите празнична маса. Тестото за подготовка е подготвено со стандарден бисквит, како и за други посно јадења, но необичниот вкус на десерт го дава совршениот слој од круша. Во него можете да додадете желатин и да го претворите полнењето во овошен желе, но тогаш колачот нема повеќе да се потпре.
Состојки:
- бисквитна паста за морков торта - 2 кора.
- круша - 2 парчиња;
- шеќер - 20-30 g;
- Ванилен шеќер - 1 кесичка.
Подготовка
- Кнеад бисквит овошје тесто како морковска торта без јајца. Печете 35 минути.
- Додека печете во рерната, направете крушава муска: круша сече, посипете со шеќер, истурете 20-30 g вода, варете додека не омекнете масата.
- Во средината на морковската торта треба да се стави слој од круши.
Морков и јаболко торта
Седењето на диета или држењето на гладно може да советува вкусна посно морковска торта - рецептот е направен врз основа на овес, па тестото ќе има интересен вкус. За да го подобрите вкусот во тестото, можете да додадете цимет, ѓумбир сува, каранфилче. По вкус, тестото е малку слично на мусли.
Состојки:
- моркови - 1 парче;
- јаболко - 1 парче;
- овесни снегулки - 150 g;
- мед - 50-60 g;
- растително масло - 3 суп.л-патки. л .;
- шеќер во прав - 70-80 g;
- сок од лимон - 50 g.
Подготовка
- Во сад, се меша смачкана снегулки, мед, зачини по вкус, путер.
- Додадете рендано јаболко и моркови. Промешајте.
- Истурете сок од лимон и промешајте повторно.
- Печете околу 30 минути.
- Шеќер во прав истурете чаша вода. Промешајте додека не биде слатко. Оваа глазура подмачкува готовата торта.
Морков торта во мултиварк
Морков торта во multivark без додавање на јајца и млечни производи е благослов за оние кои чекаат на местото на гостите. Компонентите за печење се подготвуваат за неколку минути - само треба да лупите и да го исечете зеленчукот и овошјето и да го мачете тестото. Останува само да се овозможи саканиот режим во multivark. Покрај тоа, таков десерт е исто така многу буџет.
Состојки:
- моркови - 2 парчиња;
- јаболко - 2 парчиња;
- растително масло - 3 суп.л-патки. л .;
- шеќер - по вкус;
- брашно - 190 g;
- кора од еден лимон;
- прашок за пециво - 1 лажиче;
- Ванилин - 1 кесичка.
Подготовка
- Јаболка и моркови решетки, шеќер, додадете масло, се промешува.
- Брашно, прашок за печење, ванилин, сол во посебен сад. Нежно се меша мешавината на брашно, мешајќи, додајте ја зеленчукот.
- Тесто стави во сад, постави програма "Шпорет" или "Печење" за 65 минути.