За да разберете зошто ви се потребни производи што содржат хром, прво треба да дознаете каква е нејзината улога во телото и што ќе се случи кога овој елемент во трага е дефицитен.
Зошто ми треба хром?
- Хром активно влијае на ефикасноста на метаболичките процеси во телото, има позитивен ефект врз активноста на мозокот.
- Го регулира количеството на шеќер во крвта, што го спречува почетокот на дијабетесот, а исто така го омекнува текот на оваа тешка болест преку производи богати со хром.
- Микроелементот се меша со развојот на атеросклероза и хипертензија.
- Помага во борбата против дебелината, разделувањето на маснотиите и зајакнувањето на мускулното ткиво.
И покрај малата количина во која има хром во телото, неговиот недостаток може да предизвика сериозни проблеми. Меѓу нив - заканата од дијабетес, како и повредите во мозокот и активноста на нервниот систем. За да се избегнат овие проблеми, како и заканата од нивното појавување, неопходно е да се вклучат храни кои содржат хром во големи количини во исхраната.
Која храна содржи хром?
Меѓу производите кои содржат значителен износ на овој важен елемент во трагови, само јаглен и бисер јачмен, кој е направен од јачмен, претставуваат растителна група. Сите останати се од животинско потекло. Во исто време, тоа е многу содржано во месо од патка и говедско месо црниот дроб . Хром во овие производи е зачуван и по нивната термичка обработка. 100 гр варен црн дроб содржи дневна стапка, која е неопходна за човекот; малку инфериорен во однос на нејзиното патче месо.
Главните снабдувачи на микроелементот се морски плодови, вклучително и ракчиња и риби од семејството лосос: туна, лосос, сом. Проучување во кои производи има хром, не заборавајте за морски риби на други раси. Тоа е изобилство во харинга, капелин, скуша, камбала, а исто така и во рибите на семејството Cyprinidae.