Ако сте љубител на јапонска кујна и не можете да се одрекнете од задоволството да јадете неколку суши или се тркалаат за време на лактацијата, треба да знаете за правилата за безбедност:
- Суши за доилки не треба да се избира од сурова риба, туку од солени риби. Во суровата риба често може да се најдат пријатели на нашите помали црви. Далеку на секој ресторан може да гарантира за целосна безбедност на јадења од сурова риба. Затоа, не треба да преземате ризици, па дури и повеќе - доилки.
- Кога лактира да суши, подобро е да не се додаваат такви зачини како ѓумбир и васаби. Тие се премногу зачинети и може да предизвикаат алергија кај бебето. Покрај тоа, мајчиното млеко од нив може да донесе специфичен вкус и мирис, што на детето нема да се допадне.
- Не експериментирајте пред вашето бебе да се врти 3 месеци. Веројатноста за алергиска реакција е висока. Но, дури и ако детето нормално реагирало на суши, не злоупотребувајте и јадете почесто 1 пати неделно.
Што се однесува до забраните на лекарите за било каков вид на рибни производи поради наводно алергенски својства, може да се одговори дека пилешкото или кравското месо понекогаш е поопасно поради неговиот протеин од рибите. Значи, ако немате зголемена чувствителност на протеини од риба, не се одземајте од задоволство.
Но, одговорајќи на прашањето дали е возможно за доилки мајки на суши, не заборавајте да споменете дека по несреќата во нуклеарната централа во Јапонија, многу радиоактивни материи влегле во морето. Затоа, мора да биде крајно претпазлив во изборот на морска храна и обрнувајќи внимание на регионот од кој доаѓаат.
Патем, најдобра опција за доење ќе биде само-варено суши. За среќа, специјален ориз и алги може да се најдат денес во речиси секој супермаркет. Главната работа е да се користи за суши не сурова риба, но малку солени (на пример, пастрмка или лосос), не претерувајте со други состојки - сосови, црвен кавијар и така натаму. Во овој случај, имате повеќе шанси да уживате во омиленото јадење, без да се плашите да му наштети на вашето бебе.