Со доаѓањето на нелепливи премази, многумина почнаа да забораваат на традиционалните тавани, котли и садови за нашата земја. Но, всушност, леано железо воопшто не е полошо, а понекогаш дури и подобро од современите материјали. Значи, леано железото сад, благодарение на неговите својства, совршено ја задржува топлината, така што садот не е само пржен или варен, туку поткопува. Покрај тоа, леано железо е еколошки и има природни својства кои не се прилепуваат (но ова важи само за модели без премази).
Видови на леано железо садови
При изборот на тенџере од леано железо, фокусирајте се на нивната главна карактеристика - присуството на специјален слој на внатрешната површина. Интересно, многу е тешко визуелно да се утврди дали постои таков слој на тава што ви се допаѓа или не, бидејќи има иста боја како и самиот леано железо - црно. Затоа, секогаш обрнувајте внимание на означувањето на производот.
Одделно, треба да се каже за калапи од чугун со емајл слој. Таквите јадења изгледаат малку повеќе естетски, покрај емајлот се штити тавата од 'рѓа. Но, не заборавајте за очигледни недостатоци на овој тип на премачкување: кревкоста и можноста за појава на чипови. Капацитет - уште еден важен критериум за избор. Садовите од чугун, комерцијално достапни, обично имаат капацитет од 2 до 8 литри.
Исто така неопходно е да се земе предвид присуството на капакот што е вклучен во комплетот, бидејќи тавата од леано железо може да се продава и со неа и без неа - овој модел ќе биде многу поевтино. Можете сами да го изберете капакот или да го користите оној кој е веќе достапен во вашиот кујнски арсенал, но "мајчин" капакот е подобар: совршено ќе се вклопи во рабовите на садовите, цврсто ќе го затворите.
Патем, сет од леано железни садови ќе биде одличен подарок за домашните пријатели или роднини.