До денес, никој нема да се расправа за придобивките од куркума. Овој ефективен лек против вишокот килограми стана популарен дури и во Индија, па затоа во арсеналот на индиските убавини овој производ секогаш е присутен на табелите. Патем, славата на употребата на куркума е позната подолго од три илјади години.
Куркумот содржи витамини - Ц, Е, Б, Б2, Б3, исто така е богат со железо, фолна киселина, калциум и јод. Благиот вкус на зачините ги прави јадењата побогати и мирисна. Во овој случај, лесно го возбудува апетитот и го регулира, што доведува до брзо сатурација.
Карактеристиките на овој чудесен зачин се слични на својствата на ѓумбир, кој е популарен рецепт за растителни масти. Значи куркума, благодарение на полифенолот вклучен во неговиот состав, совршено се бори со растот на масни ткива, а исто така ги нормализира метаболните процеси во телото. Секојдневната употреба на куркума промовира брза потрошувачка на калории, отстранување на течности од телото, намалување на холестеролот, добро, и што е најважно - придонесува за губење на тежината.
Колку точно да се користи куркума за губење на тежината за денес е непознато. Во моментот ова прашање внимателно се проучува. Додека постои приближна дневна доза - тоа е некаде 60-200 mg куркума на ден.
Curcuma: корист и штета
Како што објаснуваат научниците, зголемување на телесната тежина се јавува поради растот на масното ткиво, куркумин, кој е содржан во куркума, го потиснува формирањето на крвните садови во масното ткиво, што ја спречува акумулацијата на маснотии во телото. Исто така куркума има анти-канцер и анти-воспалителни својства, позитивно влијае на цревата, бубрезите и жолчниот меур. Патем, повеќето научници веруваат дека ова е еден од ретките зачини кои имаат способност да издржат онколошки кожни заболувања. Исто така, коренот култура ги елиминира непријатните феномени по пиењето алкохол, а во целина позитивно влијае на нервниот систем.
Единствената контраиндикација при земање на зачини е да се има холелитијаза, како и заболување на црниот дроб или бременост. Не користете куркума и металоиди, губење на косата, висок холестерол, низок крвен притисок и намален шеќер во крвта.
Не се потпирајте на куркума за земање аспирин, лекови кои промовираат губење на тежината, како и за време на земање на лекови кои го стабилизираат крвниот притисок.
Курмерија и губење на тежината
Ако сте се сретнале со чуден корен, обидете се да го користите внимателно и во мали дози. На пример, за пет оброци на јадење една четвртина од една лажичка зачин ќе биде доволна. За полноправно губење на тежината обидете се да додадете куркума на јадењата од вашата исхрана дневно, има многу рецепти со овој зачин.
Значи, одличен пијалак со ефект на губење на тежината ќе биде чај со додавање на куркума. За да го направите ова, варете две чаши вода, додадете три лажици сув црн или зелен чај, една шестина од лажичка цимет, два парчиња свеж ѓумбир и една кафена лажичка мед. Кога пијалокот се лади, се меша со половина литар кефир. Можете да го користите ова соединение или наутро или навечер.
Курмерите исто така помагаат и на телесната тежина ако пиете коктел од зачин за ноќ. За подготовка потребно е: 100 ml вода, 200 ml млеко, 1,5 супени лажици куркума и лажица мед. Сите состојки мора да се мешаат, се приготвуваат за 15-20 минути и да се пијат пред спиење. Да се почитува исхраната со куркума е доволно лесно, бидејќи зачините можат да се користат при подготовка на различни сосови и сос, како и готвење риба и јадења од месо. За промена, пробајте да додадете куркума на леб, палачинки, палачинки и сл.