Кокошката риба конгрио се нарекува така, бидејќи вкус малку како вкусот на ракчиња. Добијте го на брегот на Австралија и Нов Зеланд, па паѓа во остатокот од светот само во замрзната форма. Таа не се јаде секој ден, бидејќи малкумина знаат за придобивките и штетите на рибата Коннрио. Иако нутриционистите ја забележуваат својата висока хранлива вредност.
Кои се карактеристиките на придобивките од рибата Конгрио?
Како и секоја друга морска риба, Конгрио може да се пофали со значителна содржина на омега-3 и цинкови масни киселини. Сепак, во исто време, има ниска калорична вредност - само 94 kcal / 100 грама. Покрај тоа, употребата на риба конгрио од ракчиња се должи на фактот дека во своето месо постојат ретки аминокиселини кои не се формираат во човечкото тело, како и дека содржат витамини А, Д и Б12, фосфор, калиум и магнезиум.
Мислењето на нутриционистите за придобивките и штетите на рибата Коннрио
Според лекарите, Конгрио треба редовно да се јаде за нормализирање на неговиот метаболизам . Нејзините филети, варени, варени бари на пареа, печени без путер - ова е одличен сад за исхрана, прикажан на дијабетичари и луѓе со болести zhkt. Покрај тоа, поради присуството на омега-3, рибите помагаат да се зајакне имунитетот, да се оптимизира функцијата на црниот дроб, може да се смета како превентива против ракот. Месото на конгрио е вреден извор на протеини, кој добро се апсорбира и потоа служи како градежен материјал за клетките, што доведува до нивно обновување. И ова, за возврат, помага да се подобри благосостојбата, да се зголеми виталноста. Рибата е добро заситена и го спречува изгледот на екстра килограми.
Во прилог на бенефиции, штетата од јадењето ракчиња може да биде и риба конгрио. Навистина, тоа е контраиндицирано само за луѓето кои се склони кон алергии, и оние кои имаат индивидуална нетолеранција на овој производ.