Дали е ова зеленчук навистина неопходен за време на бременоста?
Ако навистина ви се допаѓа вкусот на овој сочен корен и ви е тешко да го откажете се додека е 9 месеци, сосема е прифатливо да јадете малку. Нутриционистите одамна дознале што е корисно за ротквицата за бремени жени. Таа содржи многу витамини и минерали кои обезбедуваат нормален развој на фетусот:
- Калциумот содржан во овој зеленчук во висока концентрација придонесува за правилно формирање на коските, забите и мускулите на бебето во матката на мајката.
- Ротквицата е богата со фолна киселина, која помага да се спречат интраутерините малформации.
- Ако се сомневате дали е можно да се јаде ротквица за време на бременоста, сметајте дека содржи аскорбинска киселина, која го зголемува имунитетот и ги зајакнува крвните садови.
- Жените кои се во среќно очекување на мајчинството често страдаат од запек или, пак, дијареа. Ротквицата ќе биде неопходна за бремени жени во овој случај, бидејќи содржи влакна (еден дел од овој зеленчук е 4% од дневната вредност на оваа супстанција), што ја подобрува интестиналната перисталтика и го промовира нормалното варење.
- Во редиците, научниците најдоа голема концентрација на витамин К. Ја подобрува згрутчувањето на крвта, а тоа осигурува дека немате тешко крварење за време на породувањето.
Исто така, овој зеленчук е вистински железен депозит (одлична превенција на анемија), бакар, натриум, фосфор, манган, калиум и други важни микроелементи за здравјето на идната мајка.
Кога не треба да го злоупотребувате овој производ?
Кога чекате радосен настан - појава на трошки, треба да се грижите и да ја консумирате ротквицата само во сезоната, пред да ја оставите да лежат во ладна вода за една четвртина од час: овој зеленчук е способен да акумулира нитрати во високи концентрации.