Кимин - лековити својства и контраиндикации

Cumin Common (латински Cárum cárvi) е двегодишна тревница со издолжени ребрести семиња, кои имаат карактеристичен горчлив зачинет вкус и мирис. Овошјето од ким се користи првенствено како зачин, но тие имаат голем број на лековити својства, на прво место - имаат корисен ефект врз варењето.

За лековити цели, семки од црн ким (црна цреша, црн коријандер, лат. Nigēlla satīva), кои, и покрај името "кимин", се користат многу порано. Плодовите на овој ким се мали црни трихерални, набрчко трнлив, имаат остар вкус и мирис. Широко се користи во кулинарската уметност на источните земји, народната медицина, парфеми.

Терапевтски својства и контраиндикации на ким

Семето на ким содржи од 3 до 7% есенцијално масло, до 22% од разни масни масла, како и витамини, минерали, протеини и танини, флавоноиди и кумарини.

Листата на лековити својства на семиња од ким е доволно голема:

1. Ким е корисен за интестинална перисталтика, го стимулира апетитот, варењето и секрецијата на жолчката, помага да се елиминира надуеност и надуеност , ги ублажува грчевите на мазни мускули на цревата.
2. Има антиспазмодичен и експекторски ефект, кој се користи во составот на различни обвиненија за кашлица.
3. Има силни антисептични и антибактериски својства, поради што се користи и за третман на цревни инфекции и надворешно, со кожни осипи.
4. Се користи во третманот на холелитијаза и уролитијаза, со воспалителни заболувања на уринарниот тракт.
5. Има реставративен и антиоксидативен ефект.

Ким, како и секоја друга природна горчина, не може да се користи за гастритис со висока киселост , пептичен улкус. Тоа е контраиндицирано во случаи на коронарна срцева болест, тромбофлебитис, по срцев удар. Покрај тоа, треба да се забележи дека ким може да биде силен алерген.

Терапевтски својства и контраиндикации на црниот ким

Семето на црн ким содржи масни масла (до 44%, вклучувајќи и голем број незаситени масни киселини), есенцијални масла (до 1,5%), минерали и елементи во трагови (главно железо, калциум, фосфор), мелантин гликозид.

Меѓу лековите својства на семињата на црниот ким, прво треба да се забележи силно изразениот антисептик и антиинфламаторно дејство. Во народната медицина, маслото од црн кимин се користи за борба против разни воспалителни кожни болести, а во козметологијата се смета за неопходна состојка во подготовката на маски од акни. Се користи како противотров, за да се олесни болката и воспалението со каснување од инсекти.

Исто така, црниот ким има аналгетско, антиспазмодично, антихелминтско, имуностимулативно и воспаление, има корисен ефект врз циркулацијата на крвта, ги чисти крвните садови, го промовира излачувањето на холестеролот и токсините од телото, ја подобрува варењето на храната, ја промовира нормализацијата на метаболичките процеси (вклучувајќи ги нивоата на шеќер во крвта). Покрај тоа, се верува дека црниот ким и препаратите базирани на него имаат антитуморно дејство и може да се користат како помагало и за спречување на рак.

Контраиндицирана употреба на овој хербален лек за време на бременоста и алергиски реакции. За разлика од обичниот кимин, црна не има толку изразен иритирачки ефект врз дигестивниот тракт, но со гастритис неговата употреба се уште не се препорачува.