Длабокото fryer го олеснува процесот на пржење во растителни масти. Покрај тоа, тоа може да се готви компири, месо, живина, риба, па дури и зеленчук и овошје. Изборот на fryer треба да произлегува од капацитетот на кошницата и обемот на растително масло.
Како да се избере вистинскиот длабок фризер?
За да може да се ориентирате, запомнете дека од 1,2 литри путер и 1 кг компири ќе пристигнат 4 порции помфрит.
Најмалиот fryer е дизајниран за 0,5 кг масло и 0,3 кг компири. Подобро е да се отстрани садот за масло. Со длабок fryer, полесно е да се работи, иако е поскапо. Покрај тоа, отстранливиот сад во речиси сите модели има нелеплив слој. Од него можете лесно да го комбинирате маслото и да ја исперате чашата во машина за миење садови.
Капаците на садот може да бидат со посебен прозорец за гледање. Преку прозорецот можете да го контролирате степенот на својата подготвеност со бојата на производот за печење.
На дното од чашата во многу модели, е прикажан ефектот на ладно дно, благодарение на што производите не горат и маслото може да се користи подолго.
Модерен модели се опремени со филтер за заштита на станот од мирисот. Металниот филтер понекогаш треба да се измие. Постојат модели со заменлив филтер во форма на касети за јаглен. Исто така има и филтри за чистење на маслото, кое ќе треба да се купи одделно (со исклучок на фрижидери, опремени со систем за одвод на масло).
Обрнете внимание на моќ. Тоа зависи од времето на загревање на нафтата - колку повеќе вати моделот троши, толку помалку време е потребно за загревање.
Кој фризер треба да изберам?
Fryers се произведуваат од познати компании како Moulinex, Tefal, Braun, Philips, Kenwood, Bosch, Delongi и многу други. Моделите на овие фирми ги исполнуваат сите стандарди за квалитет. Можете да изберете бренд врз основа на лични преференции, карактеристики и изглед.
Видови на fryer
Постојат традиционални (десктоп) и вградени модели за кујнски мебел (на пример, формат на "домино"). Ако ви треба вграден модел, а потоа се подготвени за многу цврсти fryer цена.
Во прилог на десктоп и вградени модели, има длабок тавачки, кој е направен од метал со нелепливи слоеви. Има пластични рачки, а внатре е сито од не'рѓосувачки челик. Циндатар не дозволува производи да влезат во маслото што врие. Благодарение на транспарентната обвивка, можете да ја следите подготвеноста на храната. Фурната тава воопшто не е скапа, но електричните модели се многу поудобни и престижни.