Ние сите знаеме дека боровинки се многу корисни Бери . Но, што точно е неговата корисност, како правилно да се жнеат малини и каде расте, не знаат сите. Да ги разјасниме овие точки.
Боровинки се вистински магацин на витамини. Корисно е и свежо и сушено. Боровинки се користат во прехранбената индустрија, во готвењето и во народната медицина. Од него добивате многу вкусни залаци , баксели, чаеви. Брусниците содржат голема количина на витамин Ц, како и ретки елементи во трага од лутеин, селен, манган. Се користи за спречување на настинки, третман на скорбут и кашлица, како природен антипиретик.
Брусницата е голема и мали-плодни. Вториот се одгледува на индустриско ниво во Канада, САД, скандинавските земји. Бобинки од мали плодни боровинки растат во тундра и шума-тундра, во близина на поларниот круг. Постои уште еден вид на брусница, наречена обична: се наоѓа низ средината на бендот.
Боровинки растат не само во мочуриште, туку и во сите низини со висока влажност: во влажни сфагнуми зимзелени шуми, по должината на бреговите на преплавени езера итн. И сега да дознаете точно каде да одат за боровинки.
Каде брусниците растат во Русија?
Брусниците, собрани сами по себе во еколошки чиста област, се многу покорисни од купените во продавница. Расте практично на целата територија на Русија, освен Кубан, Кавказ и јужниот дел на регионот на Волга. Дури и на Далечниот Исток и на Арктичкиот круг, можете да ја најдете оваа единствена Бери!
Интересно, брусниците главно се "диви" растенија. Многу е чувствителна на еколошката ситуација: под никакви негативни фактори, Бери едноставно исчезнува од местата нарушени од економските активности на луѓето.
Каде брусница расте во Украина?
Карпатите, Прикарпатја и Полисија се главните зони на растење на брусница во дивата природа на Украина. Сепак, тоа не е толку многу како што било досега - фабриката изумира. Причината за ова беше погрешна, неписмена берба на бобинки. Ако одите за брусница на мочуриште или тресет бог, не се мрзливи да се запознаат со основните правила на собирање на овој каприциозен бобинки:
- Идеално, треба да се соберат брусница еден по еден, избирање на најзрели и најголеми плодови. Но, можете да користите специјален лажичка за собирање на малини.
- Сите собрани плодови треба да се сортираат со отстранување на остатоци и оштетено овошје.
- Постојат неколку начини за чување на малини: замрзнати или влажни, или на ладно и суво место.
Каде брусниците растат во Белорусија?
Монтираните мочуришта на Белорусија се рај за љубителите на боровинки. Бидејќи има непромислено мочуриште во регионот Витебск и Минск, тука може да се соберат многу малини. Во областа Ганчевичи во регионот Брест се продава со вештачки метод, во чекови. Собирање боровинки на мочуриште или во шума може да биде во три сезони:
- во септември, кога Бери сè уште не е целосно зрела и цврста (зрее дома);
- доцна есен, кога брусницата е зрела, вкусна и најкорисна;
- во пролет, од под снег не собираат таква кисела Бери.
Ако одите на брусница многу далеку, размислете за садење оваа фабрика во вашата градина. Ако сте во можност да ги обезбедите условите потребни за раст и плодноста (висока влажност, многу светлина), ова нема да биде тешко. Боровинки растат брзо, и само неколку садници, корени во тековната сезона, за една година ќе имате цела брусница градина. И оваа Бери е целосно скромен во одгледувањето. Забележуваме само дека брусницата расте на кисела почва, па пред садењето пожелно е да се направи тресет, сфагнум, компост од дабови листови, ѓубриво, сулфур или обоени сулфати во идниот кревет.