Денес, постојат многу видови на пченица, и овој факт тешко може да изненади никого. Житото е најзастапен жито на земјата. Неодамна беа воведени многу нови видови пченица.
Различни сорти се поделени во зима и пролет. Покрај тоа, веќе зимски и пролетни култури се поделени во тврди и меки сорти пченица. Сорти на тврда пченица се повисоки кај пченицата од осетот отколку кај зимската пченица.
Од брашно од меко пченица, мувла за печење и печен леб од многу различни форми и видови. И брашното од жито од тврда пченица се користи за производство на разни видови макарони и тестенини, гриз и други гриз.
Сорти на пролетна пченица
Пролетната пченица е ладна, нејзините семиња се во можност да 'ртат веќе на +1 Целзиусови степени. За да го зрее доволно температура од +12 - +13 степени.
За да пролетта пченица да даде одлична култура, таа мора да се сади на оплодена и чиста од полето на плевелите . Почвата за садење треба да биде досадно и да има неутрален рН медиум.
Не треба да се одложува со сеидба: ако ја одложите сеењето на пролетта пченица најмалку една недела, нејзиниот принос може многу да се намали.
Најдобро и високо-квалитетни сорти на пролетна пченица:
- "Саратов-70" (мека);
- "Добриня" (мека);
- "Харков-46" (фирма);
- Меланопус-26 (фирма).
Сорти на зимска пченица
Житото е зима, ако е засадено во добро оплодена почва, дава огромни приноси. Зимската пченица расте многу брзо и ја апсорбира целата влага во врнежите, вклучувајќи ги и зимските. Поради брзиот раст, пченицата се бори со плевелите, па зимската пченица е многу попродуктивна од пролетната пченица.
За добар раст и принос, неопходно е да се изберат сорти на високо-продуктивни и мраз-Харди од огромна разновидност на постојните сорти. Ваквите сорти вклучуваат:
- "Москва-39" (мека);
- "Безенчук" (мека);
- "Немчиновская-57" (мека).