Како да се соберат печурки?

Како што е познато, во смисла на нивните нутритивни квалитети, габите во голема мера може да го заменат месото. За да го задоволите вашиот дом со јадења од печурки , треба да ги соберете правилно. Размислете за неколку правила за тоа каде и како да се соберат печурки.

Како да се соберат печурки во шумата: совети за започнување на собирање печурки

Да почнеме со фактот дека вашите први патувања во шумата треба да се прават само со искусен избирач на печурки. Да се ​​знае теоријата не е доволно, неопходно е да се повтори сè на самото место, а тоа може да се направи само под надзор на професионалец.

  1. Правилно собирање на печурки во раните утрински часови, бидејќи во тоа време тие сè уште немаат време да ја изгубат влагата и да ги задржат повеќето хранливи материи. Ако за вас порано утрото е околу 10 часа, тогаш дефинитивно не сте избирач на печурки. Најдобро време да се соберат е 6-7 наутро.
  2. Дали се сеќавате на популарната споредба "како печурки по дождот"? По мала топла дождлива вечер може да се жетви добра жетва. По сушата, воопшто не треба да собирате печурки, бидејќи тие губат поголем дел од влагата и наместо добро, ќе добиете голема доза на отрови. Што се однесува дури и на благородни раси.
  3. За да се соберат обилна жетва, треба да ги знаете "вистинските" места. На пример, раса со шири капи како простор, бидејќи најчесто може да се најдат на просејници, косење со ниска трева и по патеките. Многу печурки може да се собираат под дрвјата од северната страна. Секој тип на габа има советско "омилено" дрво. Podisynoviki сакаат да растат во близина на Аспен, во близина на бреза ќе најдете многу podborozovikov, путер печурки како да живеат под бор.
  4. Многу е важно да знаете како правилно да ги намалите печурките. Никогаш не пукајте или лопате дури и нај отровните видови. Запомнете дека во природата се размислува и немате право да ја утврдите сопствената цел таму. Не раскирајте ја мовта или не ја скршите ногата на печурката. Така, ќе го уништиш мицелиумот и жетвата на ова место нема да биде следната две години. Што се однесува до прашањето за правилно намалување на печурките, мислењата на специјалистите се разликуваат.
  5. Некои преферираат да користат нож , а други само да ја пресвртуваат ногата.
  6. Собирањето печурки во шумата е неопходно во кошницата, бидејќи им треба циркулација на воздухот. Пред да ја ставите печурката во кошницата, таа мора да се исчисти од земјата и да се отстрани од капакот со лигава кожа.
  7. Сега неколку зборови за правилно собирање печурки, така што тие се зачувани до нивната крајна дестинација. Земи за себе правило на утврдување на дното на кошница сите цврсти и големи видови, и кревка и мека лежеше само на врвот. Можете да ја зачувате културата на долната полица на фрижидерот не повеќе од три дена.