Пред неколку векови, пиењето алкохол беше сосема нормално и природно, беше невозможно да се замисли вечера без чаши со пиво или очила со вино. Со развојот на медицината, лекарите во 19 век покажаа дека алкохолот има негативен ефект врз човечкото тело и е зависен. Дејството на алкохолните супстанции е катастрофално за скоро сите органи и системи.
Употребата на алкохол, на прво место, води кон нарушување на нервниот систем, односно, лицето страда од сон, угнетената држава преовладува и често постои тажно расположение. Луѓето кои се зависници од алкохол доживуваат треперење на рацете, во отсуство на алкохол - зголемена нервна ексцитабилност.
Нервните клетки се чувствителни на алкохол, нивното угнетување во време на земање алкохол доведува до забавување на нервниот систем. Негативното влијание на алкохолот има врз меморијата, бидејќи поради повреда на нервната спроводливост, лице во состојба на интоксикација не може да се сети од каде доаѓа и како се вика. Дури и кога еден маж или жена умираат после интоксикација, се јавува ретроградна амнезија , i. луѓето не можат да се сетат што се случило во "весела" вечер.
Негативните манифестации на ефектите од алкохолот се манифестираат следниот ден. Многу луѓе имаат главоболки, tk. клетките на мозокот се најчувствителни на токсините, а алкохолот е само отров за човечкото тело. Главоболките се исто така предизвикани од остри грчеви на крвните садови, бидејќи алкохолот прво ги шири периферните садови, а по неколку часа тие рефлекс спазматично.
Бројни студии на медицински специјалисти од областа на репродуктивната функција на женското тело покажаа недвосмислен негативен ефект на алкохолот врз бременоста. Жените кои консумираат алкохол пред зачнувањето, ги уништуваат генетските информации во фоликулите, така што децата потоа се раѓаат со деформитети и заостануваат во психофизичкиот развој. Внесувањето на алкохол за време на бременоста води кон фактот дека алкохолните супстанции навлегуваат во плацентарната бариера и негативно влијаат на фетусот, го потиснуваат развојот на нервниот систем.
Ефект на алкохол на различни органи и системи
Влегувајќи во телото, алкохолот почнува да се апсорбира веќе во стомакот, така што се забележува мала интоксикација за неколку минути по пиење чаша.
Различни алкохолни пијалоци нееднакво влијаат врз составот на крвта, така што дневниот внес на 50 ml црвено вино доведува до зголемување на синтезата на црвените крвни клетки и, следствено, нивото на хемоглобин се зголемува, функцијата на трансфер на кислород се подобрува.
Алкохолните пијалаци со висока концентрација на алкохолни супстанции (40% или повеќе) негативно влијаат врз белите крвни клетки. Дури и мал дел од алкохолот содржан во крвта може да ги убие лимфоцитите, па затоа алкохолот има негативен ефект врз имунитетот .
Сепак, постојат позитивни аспекти на штетните ефекти на алкохолот врз живите клетки. На пример, со триење на кожата со алкохолни бришења, можно е да се неутрализираат патогените микроорганизми.
Алкохолните супстанции, телото, како и од други токсини, се ослободуваат главно преку црниот дроб. Овој орган делува како филтер, благодарение на уникатната структура на хепатоцитите, токсичните супстанции се апсорбираат во ткивото на црниот дроб, а потоа со жолчката се излачуваат во цревото веќе во неутрална состојба.
Кога алкохолот се распаѓа, супстанцијата се формира во црниот дроб - ацеталдехид, кој ја депресира панкреасот. Алкохолот има негативен ефект врз панкреасот, бидејќи го активира производството на ензими, но износот на произведениот сок на панкреасот не се зголемува. Концентриран сок предизвикува иритација на ѕидовите на органот, што доведува до развој на хроничен панкреатит и често овој процес е неповратен.