Црниот ким е популарен зачин кој е широко користен за готвење. Но, исто така, за неколку илјади години луѓето од Истокот ја користеа за да заздрават многу од многуте болести. Размислете колку корисен е црниот кимин и како се користи за медицински цели.
Состав на црни ким
Хемискиот состав на црниот ким е богат и разновиден, ова растение содржи многу корисни материи за човечкото тело. Најголема вредност и корист е масло од црни кими, чија содржина во семето на растението е околу 35% и која се состои од следните супстанции:
- маслено масло;
- D-лимонен;
- карвокол;
- дихидрокарвеол;
- цимен;
- минерални соли;
- стероиди;
- кумарини;
- восок;
- танини;
- микроелементи (железо, бакар, цинк, стронциум, никел, молибден, манган, ванадиум);
- протеини и други.
Покрај тоа, маслото од црн кимин содржи многу други активни состојки, од кои некои сеуште не се изучуваат. Во тревата на црниот кимин се пронајдени флавоноиди, рутин, изооквецитин. Корените содржат аскорбинска киселина и јаглени хидрати. Исто така, црниот кимин содржи витамини Б, Е, К, ПП, фолна киселина, бета-каротин.
Придобивките од Црниот Кимин
Да ги набројуваме главните корисни својства на црниот ким (семе и масло):
- антисептик;
- анестетици;
- антиконвулзивни;
- антиспазмодични;
- холеретичен;
- бронходилататор;
- антиоксиданс;
- ресторативна.
Примена на црни ким за медицински цели
Црниот ким е ефикасен во болести на желудникот, цревата, црниот дроб и жолчниот меур. Подготовките на нејзината основа ја активираат активноста на овие органи, придонесуваат за елиминирање на зголемената ферментација, горушица, поткопување. Примени го за болка во абдоменот, надуеноста, дијареата, жолчните камења. За да се подготви инфузија на семиња од црни ким, треба да ставите кафена лажичка суровина со чаша врела вода и инсистирајте на еден час. Земете инфузија два пати на ден за половина чаша 20 минути пред јадење.
Поволно влијае на црниот ким на срцето. Тоа помага во зајакнувањето на кардиоваскуларниот систем и нормализира срцеви ритми, ја намалува кршливоста и пропустливоста на капиларите, го спречува формирањето на згрутчување на крвта, го намалува крвниот притисок и ги лекува спазмите на крвните садови. За погодност, можете да земете црн ким во желатински капсули - 2 капсули 3 пати на ден за време на оброците.
Црниот ким е ефикасен лек за олеснување на главоболката и болката во забите . За да ги отстраните овие непријатни симптоми, доволно е да закачите торба со ткиво со топол ким на болно место и држете го за некое време.
Применуваат црни ким за настинки, течење на носот и назална конгестија. За да се подготват капки во носот, треба да ги здробите семето на растението и да ги мешате со маслиново масло.
Корисно е црно ким за оние кои имаат проблеми со кожата. За врие, пустули, мозолчиња треба да се нанесат на зафатената површина маска, подготвена со разредување на прав од црн ким со мала количина топла вода.
Црно масло од ким е ефикасно антихелминтично. Може да се користи на празен стомак во комбинација со семки од тиква и лук. Оваа комбинација ви овозможува да се ослободите од ваквите паразити како ламблија.
За да се отстрани флегма во стагнација процеси во горниот респираторен тракт, се препорачува да се пие лушпа подготвена од
Контраиндикации за употреба на црни ким
- индивидуална нетолеранција;
- бременост и лактација;
- акутни форми на гастритис;
- исхемична срцева болест;
- тромбоза, тромбофлебитис ;
- претрпе миокарден инфаркт;
- присуство на импланти во телото.