Млекото со мед - еден вид "совршен пар", два производи кои совршено се совпаѓаат и дополнуваат корисни својства на едни со други. Многумина од нас во детството, кога беа студени, добија топло млеко со додавање на мед, што секако беше попријатно од сите видови лекови. И денес овој пијалок останува популарен, а едноставен рецепт е дополнет со нови корисни состојки. Што е толку корисно за млекото со мед, и зошто се советува да пие пред да заспие, ајде да разговараме понатаму.
Употреба на млеко со мед
Млекото е една од најчестите храни, а неговата главна цел (хранење на деца) покажува дека содржи најосновни супстанции за одржување на животот и здравјето. Таа содржи вредни протеини, добро варирани масти, многу микронутриенти и витамини. Терапевтски рецепти со млеко се познати уште од античко време, и под услов на нормална сварливост на овој производ може да се користат речиси сите.
Млекото е особено ефикасно во лекувањето на настинки, заболувања на респираторниот систем. Истовремено, не само што помага побрзо да ги олесни и елиминира непријатните симптоми, туку исто така ја зголемува хранливата вредност на исхраната на болниот, бидејќи во текот на болеста често апетитот исчезнува. Покрај тоа, дури и во млекото Античка Источна се сметало за одлично средство за смирување на нервниот систем.
Што се однесува до мед, сè уште нема консензус за тоа каде треба да биде правилно класифицирана - за храна или лекови. Во мед содржи повеќе од 70 различни супстанции корисни за човечкото тело, при што повеќето од компонентите на медот се целосно сварливи. Бројни студии покажуваат дека константната употреба на мед ја подобрува имунобиолошката реактивност на телото, придонесува за зајакнување на отпорноста кон вирусите и бактериите, а во текот на периодот на болеста помага да се справат со инфекцијата и да го олеснат нејзиниот тек.
Покрај тоа, медот е универзален антитоксичен својство, а гликозата и фруктозата во својот состав придонесуваат за регулирање на нервната активност, за подобрување на исхраната на срцевиот мускул и за промовирање на активирањето на метаболичките процеси.
Млеко со мед за спиење
Млекото со мед, пиено во топла форма за ноќ, е ефикасен лек за несоница и други нарушувања на спиењето, може да обезбеди брз сон и звук. Да се обидеме да разбереме како функционира оваа алатка.
Како што е познато, мед во својот состав содржи голема количина на шеќери на групата на фруктоза, апсорпцијата во крвта која продолжува многу побавно од апсорпцијата на гликозата. Благодарение на ова, кога се користи мед во телото, потребната концентрација на шеќер се одржува долго време, што има позитивен ефект врз "гладните центри" во мозокот, создавајќи чувство на удобност и спокојство. Ова го подобрува квалитетот на спиењето - станува сè подлабоко, повеќе рамномерно.
Покрај тоа, добар сон е олеснет од триптофан, амино киселина која се содржи во доволни количини во млекото, што обезбедува нормален процес на производство на хормонот на среќата (серотонин) во телото. Недостатокот на триптофан предизвикува депресивна состојба кај една личност, чувство на анксиозност, што, се разбира, ќе се меша со добар сон.
Млеко со путер и мед
За настинки придружени со болка и воспалено грло , како и кашлица, се препорачува да се додаде мала количина путер на мед и мед. Употребата на овој пијалок во текот на денот и во текот на ноќта ќе помогне да се омекне грлото, да се ублажат болките, да се забрза спутумот и да се потиснуваат кашлави напади. За да подготвите лековит пијалок, потребно е:
- Разредете една лажичка мед во чаша топло (не топло) млеко.
- Додајте масло на врвот на ножот.
- Измешајте добро и пијте во мали голтки.