Едвај некој ја проголта плунката при помислата на богата и повеќеслојна вкус и арома на производи, наздравија на скара. Брзото готвење и едноставноста се постигнуваат благодарение на таквата опрема како скара.
Скара за дома
Рестораните имаат долга и активно искористена стегање контактни скари во подготовката на многу јадења. Тие станаа достојна алтернатива на гломазните конвекциски печки, па дури и почетниците готвач ќе можат да ја користат скарата.
Истото важи и за домашна употреба на ваква опрема за кујна. Секогаш можете да ја пржете шаврмата , стек, зеленчук, пилешко филе, ракчиња за салата, рибино филе или стапчиња, пита или хамбургери дома на скара.
Моќните елементи за греење од двете страни се во можност да испржат дури и замрзнато месо за неколку секунди. Топлината е рамномерно распоредена низ целиот дел.
Материјалот на работните површини е лиено железо или челик. Почесто овие уреди се издаваат со брановидни површини, така што стекови и стекови изгледаат вкусни и убави, како да потекнуваат од рекламни слики.
Како да одберете печат за печат?
Прво на сите, да обрнат внимание на моќта на уредот. Колку е повисоко, толку побрзо и подобро храната ќе се готви и ќе се пече на неа. Многу е погодно ако уредот има рачка за прилагодување на температурата во одреден опсег.
Како материјал за работната површина, подобро е да се избере леано железо - подобро се дистрибуира топлината и рамномерно се произведува храна. Исто така, обрнете внимание на присуството на прилагодување на густината на притискање.
При изборот на скара за дом, подобро е да се даде предност на електрични модели, бидејќи гасот бара посложена врска со изворот на греење. Електричните работат од обичен излез.