Тиква е корисна растителна култура, која се одгледува од античките времиња и се користи за разни намени. Освен јадењето, ја нашла својата примена во ритуали, жртви, за производство на лекови. Во Индија сеуште се користи за лекување на туберкулоза. Се верува дека нејзиниот сок, растворен во вода во микроскопски дози, може да го спречи ширењето на стапките на Кох.
И, се разбира, многу векови, многу видови и видови на тиква се одгледуваат. Вкупно, постојат околу 27 различни видови на оваа фабрика во светот, од кои само три видови се погодни за одгледување во средниот појас:
- Мускат;
- тврдо лице;
- големи-плодни.
Во секоја од овие категории се разликуваат многу подвидови.
Кои се тиква сорти?
Сите видови тиква може условно да се поделат во три групи:
- декоративни;
- трпезарии;
- сточна храна.
За употреба при готвење, по правило, се погодни овошје со тежина до 10 кг, тикви со висока тежина, како по правило, се одгледуваат за продажба на семки од сончоглед и за добиточна храна.
Bushnut тиква: сорти
1. Цврста тиква - е отпорна на настинки и релативно краток период на созревање. Во просек, околу 100 дена поминуваат од садење до бербата. Бобинки од овој вид не се наменети за долгорочно складирање и треба да се преработат колку што е можно побрзо по жетвата. Ваквите сорти тиква се добри за сок . Тие вклучуваат следново:
- "Gribovsky грмушка" - достигнува тежина од 2,5-5 кг. Кората е светло портокалова, со темно зелени ленти, телото е темно портокалово, слатко и густо;
- "Мозол" - портокалова, фигурата е зеленикаво-кафена, просечната тежина е околу 5 кг. Пулпата е густа, околу 4-5 см, слатка и сочна;
- "Шпагети" е рана сорта, забележителна за фактот дека по вриење телото се распаѓа во долги влакна што личат на тестенини.
2. Сорти на голема плодна тиква се наменети за долгорочно зимско складирање. Тие вклучуваат:
- "Gribovskaya зима" - плодовите се долги, светло сива, трнлив, со сочно слатка месо;
- "Исцелување" - рано одделение, површината е светло сива со мрежна шема;
- "Крошка" е позната сорта, една фабрика не носи повеќе од 2-3 плодови од 2,5-3 кг. Кората е светло сива со розева, телото е дебело и густо, но не е многу сочно.
3. Тиква мускат круша во облик: сорти. Кората е светла портокалова, мазна, мека. Евтини е слатка, не многу влакнести, што го олеснува процесот на готвење. Разликувајте ги следниве сорти:
- "Мускат" - сорта на задоцнување, бобинки достигнуваат тежина од 6,5 кг. Пулпата е мека, слатка, миризлива;
- "Т-7" - има темно зелена боја со благо изразена мрежа. Плодовите се мали - 1,5-2,5 кг;
- "Цукатна" - исто така доцни. Кората е светло-кафеава, телото е црвеникаво.
Тиква сточна храна: сорти
За вакви сорти, од очигледни причини, прво место не е вкусот, туку масата што плодот може да ја достигне и нејзиниот рок на траење. Тиква видови на сточна храна се нарекуваат и технички, тие вклучуваат: "Stofuntovaya", "Michurinets", "Lel", "Valkos", "украински мултиплан". На секоја страница, сепак, како резултат на perepyleniya крстарење и трпезни сорти, исто така може да формираат сопствени, специјални хибридни сорти. Покрај тоа, како што е споменато погоре, сортирани со големи плодови, исто така, може да се користат како сточна храна,
Декоративни сорти на тиква
Како што сугерира името, овие сорти не се наменети за консумирање како храна, туку се користат само како украси, рачни производи и придружба. Целесообразноста на нејзиното одгледување од страна на многумина е доведена во прашање, но од друга страна овој бизнис не е скап и не бара посебни напори. Но, тогаш светло овошје може да стане одличен декорација на локацијата, кујна, вила. Најдобрите оценки на декоративните тикви вклучуваат: "Десет пофалби", "Бебе Бу", "Малку два обоени", "Малку портокал".