Фабриката почна да расте Ерусалим артишок Индијанци од Северна Америка, и од таму тоа беше донесен во Европа од страна на француските колонисти. И покрај фактот што садењето на Еритреечката артишока во Европа започна порано од садењето на компири, второто се одгледува многу поактивно во нашето време. Првично, репродукцијата на артишокот во Ерусалим беше преземена од Франција, а потоа и од цела Европа. Првото спомнување на фактот дека Словените пораснале во Ерусалим артишок, датираат од XVIII век. Тие пробаа артишок од Ерусалим и научија како да го растат правилно само во 30-тите години на XX век. Посебно внимание беше посветено на одгледувањето на оваа култура на станицата за избор на Maikopskaya. Во Ерусалим артишок тука се појавија и нови хибридни сорти, најпознат од нив - сончогледот. Овој хибрид на оваа култура главно се одгледува за да му се даде на храна за миленичиња.
Разумно расте артишок од Ерусалим
Садењето на артишок од Ерусалим е направено во рана пролет, за оваа намена се користи шема од 50 сантиметри. Можете да садите и многу почесто, но во исто време приносите се намалуваат и се добиваат помали клубени. Ова растение е исклучително скромен за составот на почвата, не се вкорени само во мочурливи области или на многу кисела почва. Фабриката создава огромна сенка, во која многу плевел не преживее.
Оваа култура е многу отпорна на суша, нема потреба да се грижите за тоа како да го чуваме артишокот во Ерусалим во зима, бидејќи толерира ладни мразови до -40. Нема болести Ердоган артишок особено не се мачи, што значи скромен во грижата за тоа. Ова растение е доволно за да се засади, и се сеќавам на тоа, кога е време да ги исчистите клубени од артишок во Ерусалим. Ако оставите дел од клубени во земјата, повеќето од нив ќе 'ртат на пролетта, бидејќи ерусалимскиот артишок е трајни растенија.
Жетва Ерусалим артишок во почетокот на средината на октомври. Зелените врвови се користат за добиточна храна, а клубени се користат за храна. Единствениот минус од грутки од артишок во Аруша е дека тие се многу лошо чувани, така што има смисла да се земе само половина од жетвата од есен, оставајќи ја втората половина до пролетта во земјата.
Употреба на артишок од Ерусалим
Со тоа како да растат Ерусалим артишок, сфатиле, сега останува да дознае кои нејзини клубени се корисни за луѓето. Структурата на клубени од оваа фабрика вклучува пектин, шеќер, минерални соли, аминокиселини, протеини и огромна количина на витамини. И дури и кај артишок, можете да го најдете инсулинот, самата супстанца што ги спасува животите за дијабетичари. Има документирани докази дека продолжената систематска употреба на клубени од оваа култура значително ја намалува содржината на шеќер во крвта. Научниците советуваат да јадат артишок од Ерусалим не само за дијабетичари, туку и за оние кои имаат тенденција кон оваа болест. Нутриционистите препорачуваат јадење две или три сурови клубени во пресрет на главниот оброк.
Ако јадете артишок од Ерусалим секој ден,
Ингестијата на оваа корисна култура го стимулира функционирањето на имунолошкиот систем, кој обезбедува дополнителна заштита од вируси и инфекции. Корисни супстанции кои се содржани во ова растение, го угнетуваат растот на популациите на сите видови паразити и бактерии. И ова растение го промовира развојот на корисна микрофлора во стомакот, создавајќи ги сите неопходни услови за репродукција на корисни микроорганизми. Дневниот внес на артишок од Ерусалим за храна ќе биде многу корисен за оние кои страдаат од хронични гастрични нарушувања. Вкусна, корисна и лесно расте култура, нели?