Меѓу масата на парчиња, турскиот грашок се одликува со невообичаена форма на зрна и извонредни корисни својства, таа е основа на огромен број јадења од традиционалната ориентална кујна. Оваа област култура е нутритивна пред сите нејзини легуми роднини и заслужува регистрација во секој дом градина.
Турски грашок (наут) - опис
Фабриката има неколку имиња - грашок, грашок од грашок, грчки грашок, овчо грашок. Грмушки од мисирки гранки со 1-2 зрна, во некои степени до 4 парчиња, плодовите на допир се туберкулирани - груби, надворешно потсетуваат на главата на мало јагне. Орев - вредна фабрика, растејќи ја во дворот ќе донесе многу корист за сопственикот. Дури и краток список на вредностите на грав од турција помага да се проценат сите важни изгледи од нејзиното одгледување во приградската област.
Она што е познато по турскиот грашок:
- Грлја може да се конзумира на варен и суров начин, огромна вредност има никнува грав.
- Мал гликемичен индекс го прави грашок важен производ во исхраната на дијабетичари.
- Со износот на протеини, наут се инфериорни во однос на јадењата со месо, па затоа се препорачува вегетаријанците и христијаните да се користат за време на постот.
- Во турскиот грашок голема количина фосфор, има магнезиум со калиум, рибофлавин и лецитин, главни витамини.
- Покрај храната, турскиот грашок може да се користи и за храна.
- Се верува дека во смисла на хранлива вредност, овие грав може да го замени рибниот оброк во добиточните мешавини.
- Конзервираните житни култури од ова растение се корисни и вкусни, а брашното од нив се користи за печење и готвење каша.
Наут - слетување
Турскиот грашок не припаѓа на каприциозните и барајќи растенија. Вообичаено толерира сурова клима и по дождовите добро ја продолжува вегетацијата, со одлична жетва. Многу полошо, овој вид на бобинки расте со изобилство на врнежи, зачудени од аскохитозата, предизвикувајќи јаловинска слабост. Оваа фабрика е класифицирана како ладно отпорна култура на долг ден, издржува тежок мраз под снегот. Во Узбекистан, садењето на пилесто грашок се одвива на есен.
Како да се засади наут?
Грашокот не ја осиромашува почвата, напротив, значително го зголемува приносот на локацијата, што го прави вреден претходник за сите култури. Важен услов - отсуството на трајни плевели, комплицирајќи ја грижата за креветите. Содржината на влага во почвата влијае на длабочината на сеење. Во нормални услови, тие се затворени на 6-8 см, ако културата се произведува во сув период, а потоа се зголемува длабочината на садење на 10 см. За да се зголеми растот и да се зголеми приносот, минералното ѓубриво се користи за засадување на нутрит - нитрат, нитроамофоско , суперфосфат .
Начини на засадување на грав мисирки:
- ред (садење садници по 15 см),
- лента метод (неколку тесно распоредени серии со мал јаз),
- Ширококрвно (ширина на редови помеѓу 45-60 см).
Дали треба да се натопени наут пред садење?
Во сува пролет, се препорачува да се впие наут, садење и расте растение на овој начин не се разликува во сложеноста. Семето подготвено за сеидба е целосно покриено со вода и остава 12 часа, менувајќи ја течноста по 3 часа. Можно е, истовремено со натопување, да се направи третман на семе со стимулантски препарати кои ја зголемуваат ртење. Ако почвата е влажна, тогаш гравот се сее без натопување.
Кога да се засади наут?
Садење наут во пролет во различни климатски зони се разликува според локалните временски услови. Агрономите препорачуваат ориентација во ова прашање за влажноста и температурата на почвата. Раните пролетни мразови на пука од турски грашок се речиси безопасни, затоа оптималниот период на сеење наут го загрева горниот слој на земјата на температура од 5-6 ° С
Како да растеш наут во земјата?
За разлика од грашок, ова растение не се навива и е отпорен на сместување. За одгледување на оваа култура и мека земја се вклопува, најдобриот принос во дачата се добива кога сее на кревети со растојание на жилите од 15 см до 20 см. Хербицидната Турција толерира лошо, подобро е да се обработува почвата за сеидба рачно или механички, но без употреба хемија.
Популарни сорти на грав од Турција:
- Државна фарма. Се однесува на средни созреани сорти, вегетацијата трае до 105 дена. Протеини во зрна - до 24%, принос со добра земјоделска технологија - 3,8 кг / 10 кв.м. Малку изненаден од аскохитозата.
- Краснокутски 195. Разновидни добри, вкусни зрели грав совршено се варат. Грмушките на растението се истегнале, отпорни на суша, парчиња не трескаат. Принос на наут одгледување во согласност со сите правила на земјоделски машини - 3,5 кг / 10 кв.м.
- Годишнина. Грмушки даваат зрна со жолто-розова боја со одличен вкус со 27% протеин. Приносот на оваа сорта е до 3 кг / 10 кв.м.
- Буџак. Украина сорта со светло-беж грав, грмушка исправено, периодот на берба е 90 дена. Културата дава до 1,8 t / ha.
Турски грашок - наводнување
За дреболки од дресура се вклопуваат услови за растење во топла клима, потребно е дополнително напојување само во суви години. Врвното полнење на грашок од грав со вода предизвикува штети, придонесувајќи за развојот на габични инфекции. Течноста која се појавува на мешунките предизвикува нивно рано пукање. Пожелно е да не се води во фабриката, туку директно во почвата, избегнувајќи прекумерно прскање на капките на страните. Престанете целосно да го напоите турскиот грашок за време на периодот на зреење кога се случува процесот на природно умирање од зелената маса.
Турски грашок наут - врвен облекување
Многу луѓе сакаат грашок, но не учат како да растат растенија, потпирајќи се на каприците на природата. Да се плаши од ѓубрење не треба да биде, правилно воведени ѓубрива значително го зголемуваат приносот на теренските култури. Пожелно е овие операции да се изведуваат во есен-пролетен период, поставување на минерални супстанции (суперфосфати) директно во почвата, или за време на активниот раст на мисирки од сирење (saltpetre).
Дозата на суперфосфат за дадена култура е до 30-40 g на 1 квадрат М, подобро е да се воведе на есен кога ќе се копа почвата. Во првата фаза на развој, грашок бара азот, кој е лесно да се снабди со кореновиот систем со помош на сантил. Врвната облекување се изведува кога оревцата достигнуваат висина од 5-8 см со брзина од 10-15 g за кофа со вода. Препаратот нитрагин врз основа на нодулни бактерии, со што значително се зголемува приносот на било кои легумински растенија, доби добри оценки.
Турски грашок - нега
Оваа култура формира високи грмушки (50-60 см), но тие не лежат на почвата и не вртат како грашок. Главната опасност за турскиот грашок е повеќегодишниот плевел, кој е уништен од плевене. Турскиот грашок добро се развива на сите почви, освен за тешки супасти, мочурливи, со блиска појава на вода. Неопходно е да се стремиме да се постават семиња во раните периоди, кога сеуште во почвата е полна со влага, потребна за ефективна и хармонична ртење на гравот.
Појавата на брзи пука ја забрзува пакувањето на земјата по сеидба. Ако почвата ја покрила кората, и пука се уште не се појави, а потоа нежно олабавување на почвата. Пожелно е земјата да биде чиста од плевел. Ефективни хербициди на селективно дејство за наут не се присутни, садење, а грижата во отворен простор се врши во дача главно со рака.
Одгледување на наут - болести и штетници
Постојат три главни проблеми кои се чекаат за лице кое сака да израсне турски грашок во градината:
- Памучна лопата - пеперутка кафено-жолта боја, лежејќи на лисјата на јајца. Од нив се појавуваат жолто-зелени незагадени гасеници до 50 мм долги, јадат летоци од парчиња и зрна.
- Орев летаат - штетници, поставување на јајца на пука од циркус. Појавувајќи ларви направи лисја во лисјата, зелената маса на фабриката станува жолта, умира, родот се намалува.
- Аскохитисот е болест која влијае на наут во дождливи години. Изгледа како овални заоблени жолти дамки на листовите и стеблата. Болниот грав не се развива, семето го губи својот изглед и ртење.
За борба против инсекти користат Карате, Золон, Десис , Актеллик , Инта-Вир. Покрај силните инсектициди, се користат биохемиски агенс Актофит, тутунска прашина и дрвена пепел. Аскохотисот е потиснат од растенијата за прскање со 1% раствор од сулфур, и се сезантирани отпорни сорти. Препорачливо е да не се развива турски грашок на едно место неколку последователни години, со интервал од 3-4 години.