Кулинарниот силиконски килим стана вистински Божји дар за домашни готвачи. Ја игра улогата на нелепливи слоеви за време на печењето , може да се меша тесто, да се замрзне полу-готови производи. И да се користи тоа е крајно едноставно.
Користење на силиконски тепих за печење
Ако никогаш не сте користеле такво нешто во вашата кулинарна практика, несомнено сте заинтересирани како да печете на силиконски килим. Значи, овој нелеплив материјал треба да се стави директно на тавата (пан). Следно на него се поставени празни места за идно печење.
Не плашете се што ќе се топи и ќе се меша со храна. Силиконот, кој е дел од тепих, е сосема безбеден за здравјето. Може да се ракува во температурен опсег од -40 до + 260 ° C.
Огромниот плус за користење на оваа постава - никогаш не се држи до ништо и не се држи, печењето е направено со леснотија, дури и ако е малку запалено. Во овој случај, не треба дополнително да ја подмачкувате површината со масло - антиадгезивните својства на силиконот овозможуваат одлично печење без истото.
Покрај тоа - благодарение на добрата топлинска спроводливост, силиконскиот МАТ промовира повеќе дури и готвење на кулинарски производи и го намалува ризикот од горење на нивниот долен дел.
На прво место домаќините често имаат прашање за тоа која страна да го стави силиконскиот килим на плехот за печење. Бидејќи таков килим е двострано, не е важно - можете да го ставите од двете страни. Покрај тоа, можете лесно да ја прилагодите големината на килимот, едноставно да ги отсечете парчињата од вистинската големина од него.
Правилата за грижа за силиконски килим
Освен што треба да знаете како да користите силиконски матер за печење, треба да бидете во можност правилно да се грижите за тоа со цел да го максимизирате својот животен век.
Мерките на претпазливост вклучуваат предупредување дека на матикот не можете да исечете ништо и да пирс, за да не го оштетите нејзиниот интегритет. Исто така, не е пожелно да се пече кондиторски производи со висока содржина на шеќер, мед, џем и др. На силиконски супстрат, бидејќи тоа го намалува животот на тестото.
При миење на килимот, неопходно е да се користат алкални детергенти или со ниска содржина на алкали, бидејќи оваа супстанца помага да се разложи и уништи работната површина.