- Адреса: Пикк 16, 10123 Талин, Естонија;
- Работно време: секој ден од 10:00 до 18:00 часот;
- Телефон: +372 646 4192;
- Веб-страница: kalev.eu.
Кој и кога прво се подготвил марципан, не е познат. За титулата на татковината на овој деликатес, Унгарија, Франција, Германија и Естонија се борат. Не е важно кој беше пионер, но останува фактот - во Естонија веќе неколку векови е направен еден од највкусните марципан во светот. За да го видиме ова, препорачуваме да го посетиме необичниот музеј на марципан во Талин .
Историја на создавањето
Естонската древна легенда вели дека новиот кондиторски производ, подоцна наречен "марципан", бил резултат на неразумен избор на идеални состојки, но апсолутна несреќа.
Еден ден студентот на аптекар не го разбрал рецептот и случајно ги измешал погрешните состојки за лекот - тој мелеше бадеми со шеќер и зачинети зачини. Кога клиентот дојде за лек за главоболка и го пробаше лекот, тој извика: "Веднаш се чувствував подобро, дај ми уште еден чудесен лек!" Потоа лекот за "негрижаниот фармацевт" почна да се продава лево и десно. Патем, аптеката во која се случи оваа приказна сеуште работи, има дури и мала изложба посветена на откривањето на марципан.
Но, полноправниот музеј на марципанот во Талин се наоѓа на друго место - во Стариот град , на улица Пикк 16. Сето тоа започна со фактот дека во декември 2006 година се отвори мала галерија во главниот град на Естонија на улицата Виру во форма на музеј-соба, посветен на уметноста на марципан. Ова место од првите денови предизвика голем интерес од страна на жителите на градот и туристите.
Музејскиот фонд постојано се прошири, а не без помош на обичните граѓани. Луѓето ги чуваат марципанските фигурини како меморија, бидејќи честопати им обрнаа внимание на таквите слатки подароци. По отворањето на музејот, многумина почнаа да ги носат своите стари подароци овде. Еден човек дури и донел фигура на една девојка од марципан, која има повеќе од 80 години. Наскоро местото не беше доволно за да се приспособат на сите експонати, па затоа беше одлучено да се транспортира музејот на марципани во попространа просторија. Така тој беше на улица Пикк, каде што е и до ден-денес.
Музејот презентира разни изложби:
- кукли ;
- бајка карактери ;
- музички инструменти ;
- животни ;
- композиции базирани на историјата на Естонија (национален гребен, бисти на високи владини претставници, панорама на Стариот Талин).
Постои дури и необична изложба на "слатки глави" - поради стаклото што го гледате во марципанот Мерилин Монро, Барак Обама, Владимир Путин и други светски познати личности.
Екскурзивни програми
Екскурзијата во музејот на марципан се разликува од посета на која било друга музејска институција. Овде не само што ќе ви се раскаже фасцинантната приказна за создавање на слатки фигурини и да се прикажат убави тематски изложби, туку и тие ќе си дозволат да се обидат во улога на вешто слаткари, скулптури и украси yummies. И на крајот ќе најдете најинтересните - дегустација на различни видови на марципан и, по желба, купување сувенири за јадење.
За туристите се нудат два вида на екскурзии:
- на музејот марципан: за групи од 10 лица, времетраењето е 45-60 минути, цената е 5 евра по лице (цената вклучува: екскурзија, мастер класа за моделирање, 40 гр. марципан за секој член на групата, кутија за пакување на готови производи) ;
- комплексна екскурзија "Слатка живот" (Стариот Талин + музеј на марципани): за групи до 20 лица, со времетраење од 60-90 минути, чини - 10 евра по лице (иста програма како и во претходната програма + разгледување на стариот Талин).
За дополнителен надомест (€ 1,5-2), можете да учествувате во win-win лотарија, каде што различни бројки на марципани служат како награди.
Класи за моделирање на Музејот Марципан во Талин
Музејот Марципан е место каде што можете да се вратите многу пати. И ќе сакате да го направите тоа, особено ако патувате со деца. Ако веќе сте биле на општ екскурзија, посетете ја работилницата за моделирање на марципан. Тоа е одличен начин да се забавувате и корисно.
Постојат три програми за моделирање:
- општо (во секое време под водство на персоналот на музејот без назначување, доколку има слободни места на маси за моделирање, секој учесник избира што ќе биде извајано, цената е 4 евра, времетраењето е 30 минути);
- индивидуа (потребна е претходна резервација на време за три дена, професијата се одржува еден на еден со мајстор на работа со марципан, цената е 10 евра, времетраењето е 30 минути);
- група мастер класа за 5-10 луѓе (исто така резервирани за 3 дена, сите учесници мувла на истите бројки, повторувајќи ги сите акции за господар, цената е 5 евра, времетраењето е 30 минути).
По завршувањето на моделирањето, учесниците ги декорираат своите личности со бои за храна. Во цената на часовите, освен за масата на марципан (40 грама на човек), исто така има и прекрасна кутија за пакување слатки.
Како да одам таму?
Музејот Марципан во Талин се наоѓа на познатата "долга" улица (улица Пикк). Таа се наоѓа практично во центарот на Стариот град, затоа е погодно да се стигне од која било насока, но тоа ќе биде побрзо од западниот дел на Талин. Главните обележја се плоштадот Слобода и катедралата Александар Невски .