Во Православната Црква, постот пред најголемиот празник на Воскресението на Христос е една од најтешките апстиненции. Одбивањето на храна од животинско потекло, алкохол и пушење во овој период не им се дава на сите. Особено тешко за оние кои прво одлучија да ја исчистат душата и телото, не знаејќи ги сите суптилностите како да се држат брзо пред Велигден .
Всушност, диететските ограничувања изгледаат само толку страшно на прв поглед. Откако покажаа малку имагинација и трпеливост, со помош на конвенционални производи можете да направите себе нормална, здрава и здрава исхрана. Покрај тоа, откако некое време одбија од слатки, јајца, маснотии, месо и млечни производи, може многу добро да го подобрите вашето здравје и општа состојба. Како да го задржите пост пред Велигден, за да не му наштетиме на вашето тело и да стекнеме внатрешна хармонија, ќе ја објасниме во нашата статија.
Правилата на постот пред Велигден
Ако сте почетник и прво одлучиле за таков сериозен чекор како усогласеност со постот, темелно треба да се подготвите, и морално и физички. За почеток, најмалку една недела е доволно за да "апсорбира" или да стане полноправна вегетаријанка. Потоа може да се преземат неколку дена за да се обнови телото. Главното правило на постот пред Велигден е добро здравје. Затоа, пред да започнете со долготрајна апстиненција од храна, подобро е да се спроведе анкета и да се консултирате со терапевт.
Прво на сите, треба да се земе предвид колку пост е пред Велигден. Главниот период се нарекува Пентекост и трае 40 дена. Исто така, тука е и Светата недела - недела пред Христовата недела, таа е исто така вклучена во Постот и 47 дена на апстиненција. Според правилата на постот пред Велигден, повеќето "строги" недели се сметаат за прв и последен. Во овие периоди може да се јаде само еднаш дневно (навечер). За време на викендите, два пати (во вечерните часови и попладне) е дозволено да јадат храна за да ја чуваат храната со растително масло и да пијат обед со вино.
Исхраната во сите други денови на пост изгледа прилично едноставна:
- Понеделник, среда и петок се добредојдени ренеси. Дозволена е сурова храна без масло: леб, зеленчук, овошје, многу вода или компот;
- Вторник, четврток - денови на топла храна, без употреба на растително масло.
Постојат некои индулгенции во смисла на исхрана. Па, да речеме дека можеш да си дозволиш да јадеш малку кавијар на саботата на Лазарев, а можеш да јадеш риба на Благовештение и палма недела.
Од одржување на брз пред Велигден е многу тешко и за секој организам - ова е голем стрес, не е неопходно да се набљудува кај бремени жени, пациенти, деца и постари лица. Исто така, војската, оние кои се занимаваат со тежок физички или ментален труд, се ослободуваат од апстиненција.
Јадење брзо пред Велигден
Бидејќи времето на Постот започнува на пролет, изборот на храна не е задоволен со неговата разновидност. Затоа, во најголем дел, исхраната содржи: конзервиран зеленчук; овошје; Маринки; џем; сушено овошје; житарици; грав; ореви; крекери; црна и сива леб. Како и печурки, свеж зеленчук и овошје што може
Списокот на прехранбени препарати за постот пред Велигден може да изгледа премногу ограничен, но по желба може да се подготви многу хранливи јадења и вкусни десерти. Печени печурки, задушен зеленчук во свој сок или бибер полнети со мешавина од зеленчук и житни култури, ќе биде одлична опција за срдечна вечера.
Исто така во православниот пост пред Велигден, може да се однесувате кон овошни пити, баксела, вегетаријански "слатки" од сушено овошје и мед, разни видови желе и многу други вегетаријански деликатеси.