Најдете разновидност на грозје за вино или складирање додека студот не е проблем денес. Ако успеавте да го пронајдете вистинскиот вид на добра сорта и да добиете добра жетва, ќе биде многу разочарувачки ако складиштето неправилно ги брише сите ваши напори. Затоа, вистинското прашање ќе биде како да се складираат грозјето за зимата, и направете го тоа право.
Како правилно да се складира грозјето?
Секоја домаќинка побарала барем еднаш дали е можно да се складира грозјето во фрижидер. Апсолутно е можно, ако оценката е посно и доцна, а исто така компетентно се составува. Кога температурата и влажноста во внатрешноста на фрижидерот се стабилни, јачмата го задржува својот вкус, така што можете да го чувате грозјето во фрижидерот, но гроздовите се наредени речиси накит со врвови нагоре.
Постои одлична опција како да се чува исеченото грозје, користејќи шише со вода. Купот се сече директно со парче или целата винова лоза. Потоа, долниот дел од стеблото се става во контејнер со вода и се додава малку јаглен.
Малку како решение, како да се чува грозјето за зимата, кога дел од лозата се сече, но не се става во вода. Понекогаш купот останува без дел од лозата, но принципот останува ист: суспендиран и обезбедува стабилна температура и влажност. Важно е дека во оваа ситуација купот не доаѓа во контакт со ништо.
Ако постои прашање, како правилно да се чува грозјето за долго време, безбедно да се користи трошка од плута. Во контејнер од типот на барел, се истури слој од плута од плута, потоа се наредени во еден слој од гроздовите, а трошките се истураат на врвот повторно. Така можете да заштедите неколку варијанти до шест месеци.
Сосема добро воспоставено решение за проблемот за складирање на грозјето за зимата, користејќи струготини. Кутии со височина од околу 20 см се полнат со пилевина, но не и од зимзелени видови, и од горните оџаци во еден слој. Од погоре сите повторно заспиваме струготини и испраќаме на складиште.