Дали сте слушнале за јагода спанаќ, или можете да го пробате? Ако не, тогаш целосно залудно. Впрочем, оваа магацин на витамини е многу атрактивна по изглед и има одличен вкус. Тој се однесува на семејството на лебеди, односно, практично културен плевел.
Ако не знаете како да растете јагода спанаќ во земјата, тогаш голем проблем не е. Впрочем, јагода спанаќ или коскената срцевина е многу лист, многу скромен и расте буквално на било која почва. Оваа култура е многу ладна отпорна и може да издржи замрзнување до минус 10 ° С. Многумина претпочитаат да го посеат семето под зима, за да ги задоволат своите најблиски со свежи зеленило во рана пролет. Оние кои немале време да го направат ова пред студот, можат да го посеат расад дома, а потоа да го садат на отворено.
Како да расте спанаќ на прозорецот?
Треба да започнете со подготовка на почвата за кутии. На улица фабриката ќе најде хранливи материи во почвата, но во ограничен простор од кутијата е потешко да се направи, затоа земјата мора да содржи хумус и да биде хранлива. Откако ја прободе во рерната или по неколку дена во замрзнувачот за да се ослободите од штетниците, подлогата е подготвена за употреба.
Семето може да се купи во продавницата, а можете да го користите и од собраните од последната жетва. Тие се сеат плитко во жлебот (околу 1 см), по што се навлажнуваат од пиштолот за прскање и се покриваат со стакло до појава.
Одгледувањето на јагода спанаќ од семиња во садници може да започне уште во март, со цел да трансплантира во отворена почва за еден месец и половина. Културите не се плашат од температурни флуктуации.
Растечкиот спанаќ дома не е тежок за ова, потребен ви е сончев прозорец, навремено наводнување и желба да се добие зелена боја на вашата маса.
Како да расте спанаќ од семиња на отворено?
Постојат две опции за садење - есен и рана пролет. И двете имаат свои предности - одберат вас. Само аргументот на оние кои избираат под-зима слетување е дека има толку многу работа во градината во пролетта, а зелените лисја веќе се зголемува и може да се јаде заедно со раните зелени.
Можете да го сеете спанаќот до средината на октомври, и во топли региони, па дури и подоцна. Студеноста кон него не е страшно, како и лук лук и кромид, кои се засадени на пердув на есен во пресрет на мразови.
Во пролет, семето на спанаќот може да се сее веднаш штом снегот се спушти, а земјата малку се повлекува. Така, по еден месец, корисни и вкусни листови од спанаќ може да се јадат.
Предности на јагода спанаќ
Што е толку корисно за оваа мала грмушка, која расте до висина не повеќе од 60 см? и бобинки и лисја се богати со сите видови минерални материи, а особено со многу железо во кое лесно се апсорбира телото. И овде има повеќе корисни липиди за крв отколку во рекордот за нивната содржина - пченица . Така, јагода спанаќ помага да се спречи различни болести, особено анемија .
И, се разбира, сет на витамини, сахароза, гликоза и фруктоза, таму исто така во изобилство. A
Во која форма се користи јагода шпанец?
Луѓето кои првпат се соочуваат со ова растение не знаат дали е можно да се јаде суров или да се прават подготовки за зимата. Овој вид спанаќ е толку добар што е погоден за храна во било која форма. Од зелените лисја се прават сите видови на витамински салати и се готви сос. Тие можат да бидат затворени за зима со мариноване и мариноване.
Шарени плодови, кои, иако немаат изразен вкус (потсетува на црница), се затворени во форма на компоти и се замрзнати за декорирање на колачи и месни јадења.