Пекарницата за печење ќе биде корисен помошник за секоја домаќинка во кујната. Таа служи како вид на бариера помеѓу храната и прибор. Поради ова, храната не гори кога готвење.
Како да се користи пергамент за печење?
Користете пергамент за печење е многу едноставна. Доволно е да се исече дел од прехранбената пергамент со правилна големина и да се става на плех за печење - тавче за печење, бисквит, кекси, леб. Во овој случај, се препорачува рамномерно да се дистрибуира хартијата, така што на печење не останува брчки. Покрај тоа, пергамент е добро искористен за поставување на печење коцки за пржење на месо.
Во прилог на овој традиционален начин на употреба на пергамент хартија, може да служи и за други цели, имено:
- за складирање на слатки и чоколада - во овој случај тие нема да се држат до површината;
- како обвивка за кондиторски производи;
- за подарување во кутии за подароци;
- за тркалање на тоа тенок тесто за печење;
- за загревање на храната во микробранова печка;
- Како матрица, која се користи за намалување на фигурини надвор од тестот;
- за пакување производи;
- за декорација на кондиторски производи со крем со хартија, превиткани во кулечки;
- за пренос на замрзната храна со листови хартија.
Така, хартијата за пергамент за храна може да се користи во различни процеси на кујната. Тоа значително ќе ја зачува вашата сила и време, бидејќи садовите остануваат чисти и без маснотии по употреба.
Препораки за употреба на пергамент за печење
Хранливата пергамент ви овозможува да го употребувате без подмачкување со путер. Но, некои газдачи се уште преферираат да го подмачуваат хартијата, бидејќи тоа помага да не се поместува при поставувањето на тестот. Во овој процес, нема потреба, доволно е само да се подмачуваат аглите на тавата со маснотии.
Треба да се напомене дека ако користите силиконски садови, потребата од пергаментна хартија повеќе не е потребна.
Некои збунуваат пергамент со восочна хартија. Ова не е исто, бидејќи восочната хартија не може да се користи при високи температури, поради што е невозможно да се пече тестото во рерната со помош.
Хартијата за пергамент за храна ќе ви помогне да го олесни процесот на правење слатки и да го задржите својот атрактивен изглед. Со нејзината помош, секоја љубовница може да создаде вистински кулинарски ремек-дела.