Избрани кромид

Дали знаете дека има повеќе од осумдесет видови кромид во Русија? Таа е поделена на рано (зрее на 90-тиот ден по десаркација) и доцна зрее (зрее 120 дена по излегувањето). Друг кромид може да се подели со природата на разгранување, со способност да се формира одреден број светилки (мали, средни и мулти-гнезда).

Сорти на кромид на зелена боја

Зелениот кромид им дава на нашите јадења апетитен изглед и состојби со витамини и корисни елементи. Во зелен кромид, многу витамин Ц, па кромидот не е само вкусен, но исто така корисен.

При изборот на различни кромид на пенкало, немојте да бидете мрзливи и проверете го. За да го направите ова, пресечете ја сијалицата и видете колку основи се формирани во неа. Ако се формира само еден бубрег - износот на вашето зеленило ќе биде многу мал. Затоа, на зелените избираат повеќекорисни сорти: црн принц, Ростов, килибар.

Исто така, на зелените се соодветни сорти: пеперутка - зелените од оваа сорта може да се исечат трипати по сезона. Многу деликатно и пријатно за вкус кромид. Кромид шнит - многу мирисна, а долгите пердуви остануваат нежни и не копаат. Slizun - оваа сорта расте во текот на целата година, а во градината престанува да расте со почетокот на мраз. Уште еден изглед на мразови, нема да се замрзне дури и во тешки мразови - мулти-ниво (канадски и египетски). И, се разбира, праз, кој има нежен вкус.

Разновидноста на праз и шлаканици, како и сорти на други кромид, исто така, се поделени во три вида: рано, средно и доцна.

Сорти на бел кромид

Вкусот на белиот кромид не е многу острен и има светла и сосема оригинален вкус. Со таков лак секоја салата може да се претвори во кулинарски ремек-дело, исто така се користи во супа од кромид или било кое друго прво јадење. Видови на такви кромид се многу, многу, но само некои се во голема побарувачка. Тоа е агро зима, Ала, снежни топки, сребро принц, сребро, холандски слатко, руса.

Сорти на црвен кромид

Обично, црвениот кромид се јаде суров и често се користи за декорација на различни јадења. Црвениот кромид е ист како бел има многу варијанти. Еве ги најпопуларните сорти меѓу потрошувачите. Оваа листа ги вклучува таквите сорти како: комесар, црвен крал Ф1, кармен, алвина, црвена топка, ретро, ​​темноцрвен, црн принц, црвен барон.

И, конечно, неколку совети:

1. Со цел да избегнете плачење при сечењето на кромидот, ставете ја сијалицата уште 10 минути во лустерот за замрзнување.
2. На вашиот супа беше убава златна боја, додадете кромид на неа.
3. А со цел да го вкусите кромидот или лукот не беше толку еластичен, непрочистена глава натопи во врела вода неколку секунди.