Напредокот не застанува. Она што е во кујната на модерната водителка, дури и пред 30 години, нашите баби дури и не сонуваат. Но, парадоксално, и покрај фактот дека има многу знаење, некои стари работи остануваат попогодни. На такви кујнски атрибути и вклучува рачен мелница. Електричната сестра не можеше целосно да ја присили од нашите кујни.
Како да изберете рачен мелница за месо?
Гледајќи на полицата во продавницата, вие ненамерно почнувате да се изгубите. Асортиманот на овој едноставен и едноставен производ е широк. Како да се разбере која мелница за месо е подобра, и која е разликата? Тоа е прилично едноставно. Главните разлики на сите механички рачни брусни машини се материјалот од кој се истурува овој мелница. Најчесто тие се направени од три материјали. Ајде да го разгледаме секој.
- Рачна механичка мелница за месо изработена од нерѓосувачки челик. Обично нерѓосувачки челик се користи само за надворешни делови или за ист премаз. Но, постојат исклучоци. Машините за месо, направени целосно од нерѓосувачки челик, се високо отпорни на корозија, а исто така се многу издржливи. Тоа е само замрзнато месо и коски во таков агрегат не треба да се турка.
- Рачен алуминиумски мелница. Многу лесен кујнски асистент. Ова е главната разлика на овој вид.
- Рачен хеликоптер од леано железо. Прилично тешка кујна алатка. Но, благодарение на својствата на леано железо, се смета за речиси вечен асистент. Само ќе биде неопходно периодично да ги изостри ножевите со посебен абразивен камен или на друг погоден начин за вас (кореумски кожи, острилка, вметнати во мелница за мелење на ножот).
Како да се соберат рачна мелница?
Не е тешко да се направи ова, дури и ако ви се обиде да го пробате за прв пат. Следете го опишаниот алгоритам.
- Земете го телото, за оние кои не знаат, објаснуваме - ова е најголемиот дел од мелница за месо, во кое има три дупки. Неопходно е да се обрне внимание на големиот и кружен конектор. Се поставува навртка слична на вратило, која ќе им помогнам на содржината на ножеви себе.
- Земете го "ѕвездениот" нож и прицврстете го на инсталираното вратило. Имајте на ум дека конкавната страна на оваа "ѕвезда" треба да изгледа внатре во мелницата за месо. Ако ја прескокнете оваа состојба, тогаш нема да добиете поместен производ.
- Следно, решетката е инсталирана. Ние нема да ја опишеме оваа тема, tk. да се збуни тоа е многу тешко. Таа го става претходно инсталираниот нож, на неговата рамна страна. Внимателно проверете ја решетката. Дали гледате мал засек од страна? Неопходно е да се осигураме дека овој инцизија се совпаѓа со проекцијата направена на
тело, особено за него. Ова е да се осигура дека мрежата не живее независен живот и не се врти. - Целата структура ја прикачуваме на голем прстен, кој најчесто доаѓа со нишка. Цврсто затегнете го прстенот и додека не запре.
- И последната едноставна акција е приложување на пенкалото. За да го направите ова, користете два гарнитура. Едниот се прикачи на задниот дел на спиралната оска, ставете ја рачката и покријте ја со втора заптивка. Прицврстете го со посебен шраф. Тоа е сè, месо месо се собираат. Сега само треба да го поправите на рамна површина.
"Gadgets" на месо мелници
Секој е навикнат на фактот дека мелено месо е испомешано, но не секој знае дека тоа не се сите негови способности. Многу модерни рачни брусилки доаѓаат во комплет со специјални млазници кои овозможуваат не само да ја одберат големината на мелено месо, туку и да прават подготовки за домашна колачиња, да готват колбаси, колбаси, пире од компири, да ја исекуваат зелката или да ги истрипат морковите и многу други добрите дека целата семејство.