Кафе притиснете за кафе

Навивачите на миризлив, топол и освежувачки пијалок одамна биле запознаени со таков функционален пронајдок како кафе за кафе (бистри). Овој иновативен уред по кафето, можеби најпрактичниот. Пиво кафе во француски печат трае само неколку минути, а пијалокот не е помалку вкусен отколку во турски јазик .

Предности на француски прес

Особеноста на францускиот печат за кафе е тоа што не треба да изберете одреден вид зрна. За да се подготви вкусно, богато кафе во францускиот печат, дури и ароматични сорти се погодни. Во контејнерот истовремено со кафе, можете да додадете и омилени зачини и билни декорации. Благодарение на специјален уред, францускиот прес овозможува целосно отворање на аромата и вкусот на кафето. Зачудувачки мирис ќе се чувствувате во првите секунди. Овој метод на подготовка бара грубо мелење на кафе за француски преси, па дури и едноставна мелница за кафе ќе може да се справи со задачата. Во врска со скапи видови на пијалоци, тоа е метален француски пресин кој овозможува целосно да ја открие нивната арома.

Овој метод на готвење е способноста самостојно да го прилагодува пијалокот за да го извади кофеинот. За производителите на кафе, принудени да го ограничат нејзиното количество, ова е несомнено исклучително важно.

Недостатоци на францускиот печат

Бидејќи овој уред неодамна се појави во нашата земја, многу од нејзиниот вкус сè уште не е целосно ценет. И квалитетот на кафето е избрано со висок квалитет и како да се користи францускиот печат, студиравме, а пијалокот се покажува "не е тоа". Тоа е прашање на нежна подготовка, што му дава на мекоста пијат и ја елиминира горчината. Особено акутна оваа разлика се чувствуваат љубители на еспресо , навикнати на тврдината, киселоста и горчината. Со текот на времето, ќе го цениме полесното кафе. Важно е првично да се постави за сосема поинаков вкус.

Ние правиме кафе правилно

Прво, исплакнете го шишето со врела вода и избришете го сувото. Се става во колба со мелено кафе (една лажичка по порција и уште една за целата јачина) и истурете вода што врие, оладена на 90 степени (во тоа време, само ќе ја обработувате колбата). Кога кремот, односно пената почнува да се зголемува, намалете го (не е помал!) Клипот на печатот. По 4 минути нежно и со едно движење, спуштете го клипот до дното, притискајќи го дебелото. Божествено мирисна кафе е подготвена! Времето на подготовка може да се промени во зависност од параметрите во однос на јачината на кафето.