Меѓу заразни болести, најопасните се салмонелите - симптомите кај возрасните се слични на оние забележани кај децата. Ако не реагирате навреме на алармните сигнали што ги дава телото и не започнува со третманот, последиците може да бидат ужасни.
Како е поверојатно инфекцијата со салмонела?
Извори на инфекција можат да бидат птици, луѓе и сите топлокрвни животни. Особено опасни во овој случај се свињите и добитокот. Кај овие животни, бактериите кои ја предизвикуваат болеста не мора да предизвикаат развој на оваа болест. Сепак, свињите и добитокот се почесто носители на болеста. Инфекцијата со салмонела се јавува поради потрошувачката на месо или млеко кое не е правилно третирано.
Покрај тоа, ширењето на инфекцијата може да биде птици. Едно лице ќе се зарази ако го јаде месото кое претрпело недоволно термичка обработка. Можете да се заразени ако пиете сурови или јадете нецелосно варено јајце. Особено опасен е жолчката. Симптомите на салмонелозата кај возрасните ќе почнат веднаш. Покрај тоа, глодари, миленичиња, гулаби, врапчиња и други "урбани" птици можат да ја инфицираат оваа болест.
Патоген на салмонелоза
Оваа болест е предизвикана од грам-негативни бактерии во форма на шипки. Тие припаѓаат на родот Салмонела. Во дијаметар, овие бактерии можат да достигнат 1,5 μm, а во должина - 5 μm. Времетраењето на нивниот живот зависи од околината:
- надвор од организмот на домаќинот, бактериите ги задржуваат своите имоти за една недела;
- во прав од собата можат да преживеат уште 3 месеци;
- во резервоарите, животот на салмонела трае 120 дена;
- во заразеното месо, длабоко замрзнатите бактерии можат да живеат до една година;
- во млекото на салмонела продолжи да постои од 10 (во топлина) до 20 (во фрижидер) дена;
- Виталната активност на овие штетни микроорганизми во путерот останува 4 месеци;
- Во јајцето, бактеријата живее до една година, а на школка - околу 20 дена.
Идеалната температура за активна репродукција на салмонела е + 37 ° C, така што човечкото тело се смета за одличен инкубатор. Интензивна репродукција на штетни микроорганизми се јавува дури и во фрижидерот. Во овој случај, за време на термичка обработка во инфицираниот производ, бактериите продолжуваат да живеат подолго време. На пример, кај месото салмонелата загинува на температура од + 70 ° C и само по 10 минути по почетокот на готвењето. Поради оваа причина, производите мора да бидат подложени на доволна термичка обработка.
Како се пренесува салмонелата?
Постојат различни начини на инфекција. Салмонелата кај луѓето може да се појави на еден од следниве начини:
- Фекално-орален пат - преку храна, вода, прашина, во која се наоѓаат бактерии од исушените измет на заразени живи организми.
- Со контакт - употреба на заеднички прибор, предмети за лична хигиена, слабо дезинфициран медицински инструмент и така натаму.
- Трансфер на бактерии од паразити - муви, лебарки. Почесто се појавуваат епидемии за време на жешката сезона.
Ако ја разгледаме салмонелозата подетално, симптомите кај возрасните се манифестираат во тешка форма кај овие пациенти:
- страдаат од анемија;
- по интестинална дисбиоза ;
- со ниска секреција на гастричен сок;
- на позадината на воспалителните патологии.
Салмонелоза - период на инкубација
Времетраењето на оваа фаза во секој случај е индивидуално. Инкубациониот период трае од 6 часа до неколку дена. По контакт со носач на салмонелоза, инфекцијата може да се појави на такви стапки:
- молња - симптоми се забележани речиси веднаш по инфекцијата (гастроинтестинална разновидност на болеста);
- во рок од 40 дена по инфекцијата - овој интензитет е карактеристичен за тифоидната форма на болеста;
- Пренос на инфекција - симптомите не се појавуваат, но самиот човек е опасен за другите.
Салмонелоза - Дијагноза
За време на првата посета на пациентот, докторот ќе го праша во детали за поплаки и благосостојба. По визуелен преглед, специјалист ќе го упати лицето кое се пријавило за него за дополнителен преглед. Анализата за салмонелоза вклучува студија:
- измет;
- урина;
- крв;
- вода за перење;
- повраќање.
Пред да го поминете фецесот за салмонелоза, треба да се подготвите соодветно. 3 дена пред студијата, неопходно е да престанат да земаат лекови насочени кон подобрување на цревната перисталтика. Покрај тоа, 2 дена пред испитувањето, пациентите се исклучени од лекарските препишани лекови на пациентот, кои можат да фрлат дамка. Испитаниот материјал мора да биде свеж. Ова ја зголемува веродостојноста на добиените резултати.
Симптоми на салмонелоза кај возрасни
Симптомите варираат во зависност од разновидноста на болеста. Знаците на салмонела кај возрасни со гастроинтестинална форма на болеста се манифестираат на следниов начин:
- силна болка во папокот;
- бел слој на јазикот ;
- дијареа (столче со мукус и пена);
- повраќање;
- тахикардија;
- намалување на крвниот притисок;
- метаболичко нарушување;
- треска;
- температура на телото + 39 ° С;
- главоболка.
Кај возрасните симптоми како типоидните симптоми се следниве:
- надуеност;
- зголемена слезина и црн дроб;
- осип на кожата;
- кафеава боја на јазикот;
- несвестица и халуцинации;
- општи знаци на слабост.
Симптомите на септички салмонелози кај возрасните ги имаат следните:
- жолтило на кожата;
- пустули на телото;
- тешко потење;
- треска.
Температура кај салмонелоза
Ова е една од главните карактеристики на болеста. Со лесна болест, температурата е субфебрилна. Со други зборови, не се издига над + 38 ° C Со тешка болест, нејзините стапки може да се зголемат до + 39 ° C Колку температурата ја одржува салмонелозата, зависи од обликот на болеста, степенот и имунитетот на пациентот. Почесто, тревопаската држава забележува 3-4 дена.
Крв кај салмонелоза
Во оваа заразна болест, столицата може да биде водена или кашеста. Тие се обилни, пенливи. Често насликани во кафеаво-зелена боја. Често во измет забележани послушни слуз и крв (измет станува сенка на "месо фалсификување"). Во однос на фреквенцијата, овие знаци на салмонелоза се јавуваат:
- со блага форма на болест - до 5 пати на ден;
- во случај на умерена тежина на болеста - до 10 пати на ден;
- во тешка форма - до 20 пати на ден.
Салмонелоза - третман
По добивањето на резултатите од дијагностичките студии и визуелниот преглед на пациентот, лекарот го избира оптималниот режим на терапија. Во средината и тешките фази на болеста, како и продолжениот тек на болеста на лицето што се обрати, тие се хоспитализирани. Со лесна болест, терапијата може да се спроведе дома под надзор на лекар.
Еве како да се третираат салмонела со лекови:
- За рехидратација се користи Глукоколан, Реџидон или Цитроглукоколан;
- кога се користи парентерална терапија со Chlosol или тризол;
- кога е дехидрирана, растворот за гликоза се инјектира интравенозно;
- меѓу сорбентите Смекти и активиран јаглерод се користат;
- почесто назначуваат такви биолошки производи - Линкекс, Бактисубтил, Хилак форте;
- антиспазматици се користат како - Папаверин и Не-шпа;
- Со антидијареална терапија, честопати се пропишува индометацин .
По салмонелоза, се препорачува посебна исхрана. Исхраната вклучува употреба на следната храна:
- Варен на каша (ориз, хељда или гриз);
- нискокалорични ферментирани млечни производи;
- баксели;
- посно риба и месо (варени);
- пире од компири (на вода и без масло);
- крекери;
- мешани мешавини на јаболка, банани и моркови.
Салмонелоза - антибиотици
Повеќето видови на штетни микроорганизми се отпорни на антибактериски лекови. Поради оваа причина, лековите од оваа група се користат само во екстремно тешки случаи - кога симптомите на салмонелоза кај возрасните се полни. Нерелевантно користење на антибиотици е опасно за здравјето. Таквите лекови го инхибираат излачувањето на токсините и бактериите што ги шират. Како резултат на тоа, симптомите на салмонелоза се манифестираат кај возрасните со уште поголем опсег, што укажува на интензивирана интоксикација на телото.
Во принцип, овој лек е пропишан во две поделени дози. Во првата фаза, третманот на салмонелоза кај возрасни со антибактериски агенси се изведува 3-5 дена по почетокот на симптомите. Лековите се администрираат интравенозно или интрамускулно. Кога е можно да се намали интоксикацијата, пациентот се пренесува на прием на антибиотици во форма на таблети. Времетраењето на секоја терапевтска фаза е 7 дена. Кога се дијагностицира салмонела кај возрасни, се пропишуваат следниве антибиотици:
- Цефтриаксон;
- Норфлоксацин;
- Левофлоксацин;
- Ципрофлоксацин.
Серум против салмонелоза
Во борбата против оваа болест се користат лекови со антитоксичен ефект. Овие препарати се направени од фракции на мултиплицирани имунизирани животни. Во крвта имаат максимална содржина на антитела. Завршениот серум се подложува на конзервација, што овозможува зачувување на неговата активност и почетните својства. Кога се дијагностицира салмонела, третманот со возрасни во оваа група треба да се направи со претпазливост. Тие се администрираат полека интравенозно.
Последици од салмонелоза
Најчеста компликација во оваа болест е дехидрација. Покрај тоа, може да има слабеење на имунитетот и повреда на микрофлората. Салмонелозата кај возрасни често предизвикува посериозни последици. Најопасни се такви компликации:
- церебрален едем;
- пневмонија;
- срцева слабост;
- панкреатитис;
- реактивен артритис;
- инфективно-токсичен шок;
- перитонитис;
- инфекција на јајниците;
- смртоносен исход.
Профилакса на салмонелоза
Превентивните мерки помагаат да се заштитат од инфекција. Превенцијата е насочена кон термичка обработка на храна и усогласеност со основните хигиенски правила.
За да се спречи болест салмонелозата ќе им помогне на ваквите активности:
- Вие не можете да купите храна која е истечена.
- Месото треба да биде добро сварено или пржено.
- Пијте подобро варено млеко.
- За работа со месо и риба, треба да се користат различни ножеви и табли за сечење. Ако ова не е можно, површините и алатите треба да се измијат и да се попрскаат со врела вода.
- Неопходно е да се напушти Гогол-Магул.
- Подготвителни оброци треба да се чуваат само во фрижидер.
- Препорачливо е да се одбијат закуски во јавните угостителски објекти. Таквата трагедија е особено опасна во текот на летото.
- Пред потрошувачката, свеж зеленчук и овошје треба темелно да се исплакнат.
- Бидете сигурни да ги миете рацете пред јадење, откако одите во тоалетот и одите надвор.